kinh nghiệm chữa viêm họng hạt của mẹ bầu
Trẻ bị ho dai dẳng là tình trạng thường gặp khiến các bà mẹ vô cùng đau đầu và stress nặng. Nếu bạn cũng đang trong tình cảnh này, hãy lắng nghe những chia sẻ ngay sau đây của chị Kim Anh (Thạch Thất – Hà Nội) về hành trình chữa khỏi ho khan, ho dai dẳng cho con nhỏ 3 tuổi nhé.

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì, kiêng gì để nhanh phục hồi?

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì, kiêng gì để tránh bệnh chuyển biến xấu? Viêm amidan là căn bệnh phổ biến nhất ở trẻ hiện nay. Ngoài việc tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên khoa, cha mẹ cần xây dựng cho trẻ chế độ dinh dưỡng phù hợp. Một chế độ dinh dưỡng tốt sẽ làm tăng đáng kể hiệu quả điều trị và phục hồi khi trẻ bị viêm amidan.

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì?

Trẻ bị viêm amidan cần được bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để tránh tình trạng suy nhược cơ thể. Cha mẹ hãy cân bằng 4 nhóm thực phẩm chính bao gồm đường, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất trong bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, các thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch sau cần được tăng cường:

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa và các chế phẩm của nó như sữa chua, phô mai là thực phẩm dạng mềm, dễ nhai nuốt. Chúng cũng chứa nhiều protein, các chất béo và lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa. Ngoài ra, việc uống sữa cũng giúp cổ họng trẻ bớt khô rát nên làm giảm các cơn đau do viêm amidan gây ra. Trong những giai đoạn cấp của viêm amidan, khi trẻ không thể nhai nuốt thì sữa là thực phẩm lý tưởng nhất để trẻ duy trì năng lượng cả ngày dài. 

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì? Sữa và chế phẩm từ sữa
Sữa và chế phẩm từ sữa rất tốt cho trẻ khi bị đau họng, khó nuốt

Trái cây nhiều vitamin C

Cách tốt nhất để đẩy lùi viêm amidan ở trẻ nhanh chóng là tăng cường hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch hoạt động khỏe mạnh không chỉ tiêu diệt được vi khuẩn mà còn ức chế sự phát triển của cả virus. Trong khi đó, virus lại là tác nhân mà thuốc kháng sinh cũng không thể loại bỏ được. 

Vitamin C là chất giúp hệ miễn dịch sản xuất interferon – loại protein chống nhiễm trùng thiết yếu. Đó là lý do tại sao cha mẹ cần bổ sung cho trẻ bị viêm amidan các loại trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, ổi, việt quất, dâu…

Các loại rau cải xanh

Tất cả các loại vitamin và khoáng chất đều cần thiết cho hoạt động của hệ miễn dịch. Chúng có mặt nhiều nhất trong các loại rau xanh. Tuy nhiên, có một số loại rau giúp tăng cường sức đề kháng nổi trội hơn cả. Cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các loại rau này nhiều hơn trong quá trình điều trị. Chẳng hạn như rau họ nhà cải bao gồm súp lơ, rau cải xanh, cải bó xôi…. Đặc biệt, cải bó xôi còn có tác dụng giảm đau, ngứa rát họng do vi khuẩn gây ra.

Ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi giúp tăng sức đề kháng
Ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi giúp tăng sức đề kháng

Gia vị tốt cho amidan của trẻ

Các loại gia vị như gừng, tỏi, nghệ mật ong…chắc hẳn không thể thiếu trong nhà bếp của gia đình. Cha mẹ nên tận dụng những loại gia vị này để chữa viêm amidan cho trẻ. Bởi chúng có chứa nhiều hoạt chất tương tự như “kháng sinh”, hỗ trợ diệt khuẩn, giảm sưng, tiêu viêm rất tốt. Chẳng hạn như khi xào rau, nấu súp có thể cho thêm tỏi, gừng; làm món kho có thể cho thêm nghệ… Tuy nhiên, cha mẹ cần lưu ý là không nên sử dụng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi.

Các loại nước tốt cho trẻ bị viêm amidan

Việc bổ sung đủ nước lọc là rất cần thiết đối với trẻ bị viêm amidan. Nước lọc không chỉ hỗ trợ cơ thể thải độc mà còn giúp amidan được cấp ẩm, không bị khô rát, ngứa và đau buốt họng. Ngoài nước lọc, trong các bữa phụ chiều và bữa phụ tối, cha mẹ có thể ép hoa quả cho trẻ uống. Hãy chọn những loại nước ép tốt cho hệ miễn dịch như nước ép dâu tây, nước ép cam, nước dừa… Không nên uống nước ép nho vì chúng có nhiều arginine, đối với vết loét, sưng viêm không tốt.

Trẻ bị viêm amidan kiêng ăn gì?

Ngoài các món ăn có lợi trên đây, cha mẹ cũng cần lưu ý hạn chế hoặc loại bỏ những món ăn gây hại cho amidan của trẻ:.

Các loại hạt cứng

Các loại hạt ngũ cốc, quả hạch có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và kẽm co lợi với hệ miễn dịch. Tuy nhiên, chúng thường được chế biến thô, dạng hạt sấy nên trẻ bị amidan không thể tiêu thụ. Các loại đồ ăn khô cứng có thể khiến amidan bị xước và tổn thương nghiêm trọng hơn. Cha mẹ có thể chế biến các hạt ngũ cốc thành dạng bột để pha cho trẻ uống. Hoặc các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều có thể làm thành sữa giúp bổ sung dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hạt cứng có thể gây xước niêm mạc amidan
Các loại hạt cứng có thể gây xước niêm mạc amidan

Bánh mì, bánh quy

Bánh mì, bánh quy là thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng và cũng là món ăn mà nhiều trẻ em yêu thích. Tuy nhiên, các loại bánh này lại quá cứng và khô đối với trẻ bị viêm amidan. Khi niêm mạc amidan của trẻ đang sưng viêm, đau rát, việc tiêu thụ bánh mì, bánh quy có thể khiến các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn. 

Thực phẩm chua cay

Thực phẩm quá chua hoặc quá cay gây rát nóng, kích thích mạnh đến vòm họng sẽ khiến amidan bị sưng to và tổn thương nhiều hơn. Ngoài ra, chúng cũng là lý do khiến cơ thể bị tích tụ nhiều nhiệt độc, là nguyên nhân gây viêm amidan theo quan điểm của YHCT. Do đó, cha mẹ không nên cho trẻ ăn các loại gia vị như tiêu, ớt, mù tạt… 

Thức ăn nhanh

Đồ ăn nhanh là món ăn yêu thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, nhóm thực phẩm này thường gây gánh nặng cho dạ dày vì chúng chứa quá nhiều dầu mỡ. Việc tiêu thụ nhiều thức ăn dầu mỡ sẽ cản trở quá trình tiêu hóa và chuyển hóa chất của dạ dày. Thêm vào đó, chúng cũng là nguyên nhân gây đàm ẩm, khiến trẻ ho có đờm khi bị viêm amidan. 

Thức ăn nhanh sẽ tạo gánh nặng cho dạ dày
Thức ăn nhanh sẽ tạo gánh nặng cho dạ dày

Bánh kẹo ngọt

Cha mẹ thường cho trẻ ăn bánh kẹo ngọt trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhóm thực phẩm này lại chứa rất nhiều đường, không hề tốt cho hệ miễn dịch. Nếu trẻ ăn khoảng 100g đường, các tế bào miễn dịch sẽ bị ức chế khả năng diệt khuẩn ít nhất là 5 giờ. Đối với căn bệnh do virus, vi khuẩn gây ra như viêm amidan, việc hệ miễn dịch hoạt động kém hiệu quả sẽ khiến bệnh chuyển biến nặng nhanh chóng. Vì vậy, cha mẹ muốn trẻ phục hồi sức khỏe nhanh thì cần loại bỏ bánh kẹo ngọt ra khỏi thực đơn dinh dưỡng.

Nước uống có ga

Nước uống có ga vừa kích thích đến niêm mạc amidan vừa chứa rất nhiều đường và chất hóa học. Nó chính là “kẻ thù” số một của sức khỏe, đặc biệt là bệnh viêm amidan. Thay vì cho trẻ uống nước ngọt có ga, cha mẹ nên cho trẻ uống nước ép hoặc các loại trà thảo mộc hỗ trợ diệt khuẩn tốt. Chẳng hạn như trà gừng, trà cam thảo, trà hoa cúc…

Cách xây dựng thực đơn cho trẻ bị viêm amidan

Khi trẻ bị bệnh, cha mẹ không nên kiêng khem quá khắt khe cho trẻ. Ngoại trừ các thực phẩm gây hại cho hệ miễn dịch và kích thích niêm mạc họng, tất cả các thực phẩm còn lại đều có thể sử dụng, chế biến món ăn đa dạng. 

Riêng trong những đợt cấp của viêm amidan, các triệu chứng sẽ trở nên nghiêm trọng hơn và kéo dài khoảng 3-4 ngày. Trẻ rất khó để nhai nuốt thức ăn và chỉ ăn được những dạng mềm, lỏng. Cha mẹ có thể tham khảo thực đơn trong giai đoạn này như sau:

Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì
Trẻ bị viêm amidan nên ăn gì trong đợt cấp
  • Bữa sáng: Ăn cháo dinh dưỡng. Trong cháo của trẻ nên có đầy đủ chất bao gồm thịt lợn hoặc tôm xay nhuyễn, có thêm một loại rau xanh.
  • Bữa phụ sáng: Ăn sữa chua. Sữa chua để ở nhiệt độ phòng bởi trẻ bị viêm amidan không được ăn đồ lạnh.
  • Bữa trưa: Súp hải sản. Trong hải sản có chứa nhiều kẽm, selen và vi chất tốt cho hệ miễn dịch, thích hợp để bồi bổ cho trẻ bị viêm amidan.
  • Bữa phụ chiều: Sữa tươi. Việc ăn các thực phẩm dạng lỏng có thể khiến trẻ nhanh đói. Cha mẹ nên bổ sung cho trẻ sữa, sữa chua, nước ép tùy theo sở thích của trẻ.
  • Bữa tối: Ăn cháo dinh dưỡng. Trong suốt thời kỳ trẻ bị sưng họng, khó nhai nuốt thì chỉ nên cho trẻ ăn cháo. Thay đổi khẩu vị của trẻ bằng cách chế biến đa dạng thực phẩm dinh dưỡng.
  • Bữa phụ tối: Ăn hoa quả tốt cho hệ miễn dịch như cam, dâu tây, chanh leo.

Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết, bạn đọc đã giải đáp được câu hỏi trẻ bị viêm amidan nên ăn gì. Ngoài chế độ dinh dưỡng, cha mẹ cũng cần lưu ý giữ vệ sinh răng miệng cho trẻ sạch sẽ. Thường xuyên lấy nước muối sinh lý cho trẻ súc miệng để hỗ trợ diệt khuẩn tốt hơn, nhất là sau mỗi bữa ăn.

XEM THÊM:

THÔNG TIN HỮU ÍCH

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *