Đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì? Những món ăn người bệnh cần “tránh xa”
Đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì là một câu hỏi chung của khá nhiều bệnh nhân đang bị căn bệnh xương khớp này hành hạ. Quá trình ăn uống và hoạt động hàng ngày có những tác động quan trọng tới việc điều trị và đẩy lùi tình trạng đau dây thần kinh tọa. Cùng tìm hiểu ngay lời giải đáp cho đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì?
Đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì?
Những thực phẩm mà chúng ta thu nạp vào cơ thể hàng ngày có những ảnh hưởng nhất định tới sức khỏe. Đau dây thần kinh tọa gây ra những cơn đau dọc theo đường đi của dây thần kinh tọa, từ cột sống, thắt lưng xuống đùi và chân. Vậy người bệnh nên kiêng ăn gì để hỗ trợ giảm đau, hạn chế các triệu chứng mà đau dây thần kinh tọa gây ra?
Muối và những thực phẩm quá mặn
Những món ăn được nêm nếm quá nhiều muối trong quá trình chế biến là nhóm thực phẩm hàng đầu trong danh sách những món ăn mà người bị đau dây thần kinh tọa nên kiêng.
Theo các nghiên cứu, muối làm co cơ, làm giòn xương – đây cũng chính là nguyên nhân mà người bị đau dây thần kinh tọa nên ăn nhạt và hạn chế ăn các món chứa nhiều muối.
Ngoài ra, người bệnh cũng cần kiêng khem những thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn đóng hộp hay cá biển phơi khô vì chúng có chứa một lượng muối khá cao do mục đích bảo quản lâu dài.
Đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì? – Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ
Dầu mỡ là tác nhân gây ra hàng loạt những bệnh lý nguy hiểm cho cơ thể như: Béo phì, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch…
Đối với những bệnh nhân bị đau dây thần kinh tọa, thực phẩm nhiều chất béo khiến mức độ và tần suất các cơn đau gia tăng. Bên cạnh đó, chất béo làm gia tăng nguy cơ béo phì gây áp lực lên hệ xương khớp.
Vì vậy, nếu bạn bị đau dây thần kinh tọa, hãy hạn chế ăn đồ được chế biến bằng cách chiên, xào hay nướng.
Hải sản
Hải sản chứa hàm lượng đạm khá cao. Khi cơ thể được bổ sung quá nhiều đạm, nồng độ axit uric sẽ tăng lên tạo điều kiện hình thành muối tinh thể urat lắng đọng tại các khớp tạo nên các gai xương đồng thời gây ra cảm giác đau nhức, khó chịu.
Do đó, đang phải đối mặt với các triệu chứng của bệnh lý đau dây thần kinh tọa thì người bệnh hãy hạn chế ăn hải sản ở mức tối đa. Những món hải sản tiêu biểu là: Cua, tôm hùm, ghẹ, hàu, sò…
Đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì? – Thịt đỏ
Thịt đỏ đó là thịt bò, thịt cừu hay thịt bê… Những loại thịt được chế biến thành các món ăn khá đa dạng, ngon miệng và bắt mắt. Tuy nhiên chúng cũng thuộc nhóm thực phẩm giàu chất đạm – không tốt cho người mắc bệnh xương khớp.
Nguyên nhân một phần cũng là do lượng đạm trong nhóm thức ăn này khiến lượng axit uric tăng lên và đe dọa tới sức khỏe của hệ xương khớp.
Ngoài ra, thịt đỏ còn làm tình trạng co cơ trở nên nghiêm trọng hơn khiến các dây thần kinh bị ảnh hưởng tiêu cực từ đó làm hiện tượng đau dây thần kinh tọa trầm trọng hơn.
Thực phẩm chế biến sẵn
Nhóm thực phẩm chế biến sẵn không chỉ chứa nhiều muối mà còn chứa lượng chất béo khổng lồ. Đây đều là những thành phần gây nguy hại với cơ thể như đã nói ở trên.
Đặc biệt, lượng chất béo có hại cholesterol được thu nạp vào cơ thể quá nhiều sẽ khiến khả năng mắc béo phì, bệnh lý tim mạch tăng cao. Sự tuần hoàn máu trong cơ thể trở nên khó khăn sẽ làm cho tình trạng đau dây thần kinh tọa ngày càng đau đớn hơn.
Thực phẩm chứa nhiều đường hóa học
Đồ ngọt chứa ít chất dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn những tác động xấu với sức khỏe. Đặt biệt, những thực phẩm chứa nhiều đường hóa học khiến lượng đường trong máu tăng cao dẫn tới bệnh lý tiểu đường.
Đối với người mắc đau dây thần kinh tọa, đồ ngọt khiến tình trạng viêm, sưng, đau trở nên nặng nề hơn. Vì vậy, khi được hỏi đau thần kinh toạ kiêng gì thì hãy trả lời ngay rằng bánh kẹo, kem, đồ uống có gas… là nhóm thực phẩm cần tránh xa.
Rượu bia và chất kích thích
Rượu, bia và chất kích thích luôn nằm trong danh sách những thứ mà bạn nên tránh xa nếu muốn có một cơ thể khỏe mạnh.
Nhất là với các bệnh lý về xương khớp, tiêu biểu như gout, đau dây thần kinh tọa, thoái hóa khớp… thì càng phải tránh xa rượu bia.
Ăn gì tốt cho người bị đau thần kinh tọa?
Bên cạnh những thực phẩm cần kiêng khem khi bị đau dây thần kinh tọa thì người bệnh cũng không nên bỏ qua thông tin về nhóm thực phẩm nên tăng cường ăn uống hàng ngày.
Rau xanh và trái cây tươi
Bệnh đau dây thần kinh tọa nên ăn gì? Đứng đầu danh sách này chính là nhóm rau xanh và trái cây tươi. Không chỉ cung cấp một lượng khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể mà rau xanh và trái cây còn giúp chống viêm hiệu quả.
Cụ thể, người bị đau dây thần kinh tọa nên ăn:
- Dứa: Loại quả này sở hữu bromelain dồi dào – đây là một enzyme có khả năng khắc phục tình trạng viêm khá hiệu quả. Nó cũng được chứng minh là thúc đẩy sự phục hồi của các mô cơ thể sau khi bị tổn thương.
- Nho: Nho rất giàu Anthocyanin. Hoạt chất này giúp tạo màu tím đỏ đặc trưng của nho đồng thời còn giúp loại bỏ các tế bào có hại, gây viêm và gia tăng lượng phân tử kháng viêm.
- Chuối: Trái cây này chứa nhiều vitamin B6 có tác dụng giảm đau và ngăn chặn hiện tượng tê bì tay chân.
- Bông cải xanh: Giàu vitamin B9, bông cải xanh hay măng tây giúp giảm thiểu cảm giác đau nhức xương khớp và cải thiện chức năng của dây thần kinh.
- Cà rốt: Nói tới cà rốt thì chúng ta đã biết đây là một loại củ giàu vitamin A. Loại vitamin này sẽ góp phần thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp quá trình máu di chuyển đi khắp cơ thể diễn ra trơn tru hơn. Nhờ vậy hiện tượng đau nhức do đau dây thần kinh tọa sẽ được giảm thiểu rõ rệt.
Thực phẩm giàu vitamin D
Để cơ thể có thể hấp thụ canxi, giúp xương khớp chắc khỏe hơn thì cũng cần một lượng vitamin D hỗ trợ. Nếu chỉ bổ sung canxi mà quên mất không bổ sung vitamin D thì có thể dẫn tới tình trạng dư thừa canxi dẫn tới lắng đọng tạo sỏi trong thận hoặc góp phần hình thành các gai xương.
Những thực phẩm giàu vitamin D là: Cá hồi, cá trích, cá mòi, cá ngừ, lòng đỏ trứng, nấm, sữa đậu nành, ngũ cốc…
Chúng ta nên bổ sung trung bình khoảng 600IU vitamin D mỗi ngày. Người già trên 70 tuổi thì cần bổ sung nhiều hơn, tức là khoảng 800IU/ngày.
Việc duy trì một thực đơn khoa học, nắm rõ thông tin nên ăn gì và không nên ăn gì sẽ giúp người bị đau dây thần kinh tọa xoa dịu các triệu chứng và hỗ trợ điều trị một cách hiệu quả. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý thì người bệnh cũng cần lưu ý một số điều dưới đây:
- Tăng cường tập luyện thể dục thể thao, đặc biệt là những môn thể thao nhẹ nhàng như đi bộ, đạp xe, yoga… để giúp xương khớp chắc khỏe, cơ thể dẻo dai hơn.
- Uống đủ lượng nước mỗi ngày để thúc đẩy quá trình bài tiết độc tố ra khỏi cơ thể.
- Duy trì tâm trạng thoải mái, hạn chế căng thẳng, lo âu.
- Khám sức khỏe định kỳ để theo dõi tiến triển của bệnh lý đau dây thần kinh tọa, can thiệp điều trị sớm nếu tình trạng trở nên xấu đi.
Thông qua bài viết này, độc giả đã biết được đau dây thần kinh tọa kiêng ăn gì? Đau dây thần kinh tọa nên ăn gì? Hãy duy trì một chế độ ăn uống hợp lý để phòng ngừa cũng như hỗ trợ điều trị các căn bệnh một cách hiệu quả.
Tin liên quan
