Đau dạ dày có ăn được yến mạch không? [CHUYÊN GIA GIẢI ĐÁP]

Đau dạ dày có ăn được yến mạch không là chủ đề đang nhận được nhiều quan tâm của người bệnh. Bởi lẽ yến mạch vốn là một loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đọc cũng đang đi tìm lời giải cho vấn đề trên thì đừng bỏ lỡ những thông tin thú vị trong bài viết dưới đây.

Đau dạ dày có ăn được yến mạch không? 

Những bữa ăn vội vã, ít bổ sung rau xanh, lạm dụng thuốc giảm đau, căng thẳng tâm lý,…là những nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh đau dạ dày. Đây là tình trạng lớp niêm mạc của dạ dày bị ăn mòn bởi axit dịch vị dư thừa, nếu không chữa trị sớm có thể dẫn đến viêm loét và kéo theo nhiều vấn đề nghiêm trọng khác.

Với cuộc sống bận rộn ngày nay, lứa tuổi 25 đến 40 là đối tượng dễ bị đau bao tử nhất, do không có nhiều thời gian quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

"Đau dạ dày có ăn được yến mạch không" là câu hỏi được nhiều người quan tâm
“Đau dạ dày có ăn được yến mạch không” là câu hỏi được nhiều người quan tâm

Chính vì vậy, cùng với những loại thuốc Tây y điều trị đau dạ dày, thực phẩm cũng là một danh mục quan trọng cần chú ý. Việc bổ sung đúng loại thực phẩm không chỉ giúp rút ngắn thời gian hồi phục mà còn có khả năng ngăn ngừa viêm loét xảy ra. Hầu hết người bệnh thường gặp khá nhiều khó khăn khi xây dựng chế độ dinh dưỡng và vấn đề “Đau dạ dày có ăn được yến mạch không?” là một trong số đó.

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở khu vực châu Âu và Bắc Mỹ. Trên thị trường hiện nay, nó được chia là hai dạng chính là yến mạch tấm và bột yến mạch. Phân tích hóa học loại ngũ cốc này, các nhà khoa học tìm thấy hàng loạt hoạt chất tốt cho sức khỏe như: Beta glucan, khoáng chất (mangan, photpho, đồng, sắt, selen, magie, kẽm), vitamin B1, A, D, B12, C, chất chống oxy hóa (Avenanthramides, axit ferulic, phytic).

Đau bụng ở rốn nguyên nhân có thể do các bệnh lý về dạ dày, đường ruột gây ra
Điều trị đau dạ dày là một quá trình không hề đơn giản. Nhiều bệnh nhân vì mắc những sai lầm không đáng có trong việc điều trị nên khiến bệnh trầm trọng hơn hoặc không thể khỏi dứt điểm. XEM CHI TIẾT

Yến mạch là một loại thực phẩm rất tốt cho mọi người, kể cả là bệnh nhân đau dạ dày cũng có thể sử dụng được. Nhiều bác sĩ còn khuyến khích những người đang gặp vấn đề tại đường ruột hay dạ dày nên bổ sung yến mạch vào bữa ăn hàng ngày, vì nó đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, gồm có:

Đau dạ dày có ăn được yến mạch không? Yến mạch hỗ trợ cải thiện đường tiêu hóa

Theo các nghiên cứu khoa học, trong yến mạch có chứa một lượng đáng kể chất xơ, đặc biệt là beta glucan. Beta glucan có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, tăng cảm giác no và hỗ trợ đào thải axit mật giàu cholesterol ra khỏi cơ thể. 

Không những vậy, theo nghiên cứu của các bác sĩ tại Đại học Harvard, Mỹ chứng minh rằng các chất oxy hóa trong yến mạch như phenolic và phytoestrogens giúp cải thiện tình trạng viêm gây ra bởi bệnh lý dạ dày, tim mạch hay tiểu đường. Yến mạch nguyên hạt cũng giàu các axit béo không bão hòa, choline, carotenoids có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết hiệu quả.

Tăng cường sức khỏe toàn cơ thể

Các bác sĩ của Mayo Clinic nhận thấy lượng chất xơ không hòa tan trong yến mạch, nhất là beta glucan sở hữu những tác dụng hiệu quả cho đường ruột nói riêng và sức khỏe tổng thể nói chung:

  • Cải thiện nhu động ruột, làm mềm phân thải ra đồng thời giúp giảm thiểu, ngăn ngừa chứng táo bón.
  • Duy trì sức khỏe hệ thống đường ruột và đại tràng, phòng ngừa nguy cơ ung thư đại tràng, bệnh trĩ nội/ngoại.
  • Điều chỉnh lượng đường huyết trong cơ thể và hỗ trợ quản lý cân nặng, phù hợp với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng.

XEM NGAY:

Đau dạ dày có nên ăn sữa chua? – Điều bạn nên biết
Yến mạch có nhiều lợi ích sức khỏe
Yến mạch có nhiều lợi ích với sức khỏe

Từ những thông tin nói trên, bạn đọc có lẽ đã tìm thấy đáp án cho câu hỏi “Đau dạ dày có ăn được yến mạch không?”. Cũng theo các chuyên gia của Hiệp hội dinh dưỡng Hoa Kỳ, phụ nữ nên bổ sung 25g yến mạch mỗi ngày, trong khi với nam giới là 30g để đảm bảo cung cấp cho cơ thể đủ lượng chất xơ cần thiết.

Người bị đau dạ dày nên ăn yến mạch thế nào?

Không chỉ “Đau dạ dày có ăn được yến mạch không?” mà “Ăn yến mạch thế nào mới đúng?” cũng là chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người. Bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn những cách sử dụng loại ngũ cốc này hiệu quả và an toàn nhất:

Lựa chọn loại yến mạch phù hợp

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện những loại yến mạch đã qua chế biến rất nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, chúng không được khuyến khích cho người bệnh đau dạ dày. Nguyên nhân là vì chúng có thể làm tăng lượng đường huyết cũng như gây kích ích cho vết viêm loét trong dạ dày. Các bác sĩ khuyên bạn nên lựa chọn loại yến mạch nguyên hạt hoặc bột yến mạch tươi để tiêu thụ hàng ngày. 

Thời điểm ăn yến mạch

Đối với những người bị đau dạ dày, ăn yến mạch vào buổi sáng là tốt nhất. Kết cấu của yến mạch mềm và lỏng, rất dễ tiêu hóa và không gây bí cổ khi bạn tiêu thụ chúng vào bữa ăn bắt đầu ngày mới. Việc này cũng giúp dạ dày của bạn được bảo vệ tốt hơn cũng như cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc bận rộn.

Người bị đau dạ dày nên ăn yến mạch vào buổi sáng
Người bị đau dạ dày nên ăn yến mạch vào buổi sáng

Đau dạ dày có ăn được yến mạch không? Chế biến yến mạch đúng cách

Chế độ ăn của người đau dạ dày hoàn toàn có thể bổ sung yến mạch nhưng phải đảm bảo chế biến phù hợp. Dưới đây là một số các “tip” chế biến yến mạch phù hợp với người bệnh đau dạ dày:

  • Ngâm yến mạch thô trước khi nấu: Việc ngâm yến mạch trong chất lỏng như nước hay nước trái cây,…có thể giúp bạn tránh được nguy cơ tác dụng phụ. Hơn nữa, trong yến mạch thô có chứa axit phytic kháng dinh dưỡng, có thể khiến cơ thể khó hấp thu khoáng chất. Vì vậy, hãy ngâm yến mạch thô ít nhất 12 giờ đồng hồ trước khi chế biến.
  • Không nấu yến mạch quá lâu: Yến mạch rất dễ chín, thậm chí bạn có thể nấu chúng bằng lò vi sóng rất dễ dàng. Vì vậy, bạn đừng mất quá nhiều thời gian trong chế biến yến mạch vì việc này có thể khiến chúng mất đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có cũng như làm hương vị món ăn kém thơm ngon hơn.
  • Không nấu yến mạch với sữa bò: Nhiều người có thói quen ăn yến mạch với sữa động vật, tuy nhiên điều này không được khuyến khích với bệnh nhân dạ dày. Lý do là vì sữa động vật có thể thúc đẩy dạ dày sản sinh nhiều axit dịch vị hơn, làm tổn thương niêm mạc dạ dày. Thay vì sử dụng sữa động vật, bạn có thể thay thế bằng sữa thực vật hay nước hầm xương, vừa an toàn vừa ngon miệng.

Bên cạnh việc tìm hiểu về chế độ ăn uống, người đau dạ dày cần điều trị bệnh sớm để hạn chế tình trạng bệnh chuyển sang giai đoạn mãn tính, gây khó khăn cho quá trình điều trị. Ngoài ra, nếu không điều trị kịp thời, bệnh còn gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Vì thế, bệnh nhân nên tìm tới giải pháp trị đau dạ dày CHUYÊN SÂU – TRIỆT ĐỂ như bài thuốc từ thảo dược tự nhiên Nhất Nam Bình Vị Khang. 

Nhất Nam Bình Vị Khang – Giải pháp bền vững ĐẶC TRỊ đau dạ dày 

Hiện nay, bài thuốc đặc trị đau dạ dày Nhất Nam Bình Vị Khang là một trong những giải pháp AN TOÀN được nhiều người bệnh lựa chọn. Bài thuốc này được phát triển từ tinh hoa “ngự dược” do Ngự y Nguyễn Địch dâng vua Tự Đức. Bài thuốc đã được Viện TradiMec nghiên cứu, thẩm định nên đảm bảo tính HIỆU QUẢ và phù hợp với người bệnh ngày nay.

Ngay sau khi ra mắt, Nhất Nam Bình Vị Khang đã được các trang tin sức khỏe (Người đưa tin, VTC News, báo Gia đình…) đánh giá là giải pháp hoàn hảo cho bệnh nhân đau dạ dày.

Sở dĩ, bài thuốc này được đánh giá cao vì sở hữu nhiều ưu điểm:

  • Bào chế từ 30+ thượng dược SINH HỌC, dược tính cao có tác dụng giảm đau, kiện tỳ vị, tiêu viêm, cân bằng dịch vị.
  • Kháng viêm, diệt khuẩn, làm lành tổn thương niêm mạc, nâng cao chức năng dạ dày nhờ KHÁNG SINH TỰ NHIÊN (Hoài sơn, Sài Hồ Bắc…)
  • Phác đồ 3 TÁC ĐỘNG dựa theo phép ĐỐI CHỨNG LẬP PHƯƠNG: Loại bỏ triệu chứng – điều trị TẬN GỐC căn nguyên – nâng cao hệ thống miễn dịch tiêu hóa với hiệu quả tối ưu trên từng bệnh nhân.
Phác đồ Nhất Nam Bình Vị Khang điều trị bệnh dạ dày theo 3 tác động chuyên sâu
Phác đồ Nhất Nam Bình Vị Khang điều trị bệnh dạ dày theo 3 tác động chuyên sâu
  • Cơ chế HƯ BỔ – THỰC TẢ: Bổ tỳ, thận, can, thanh nhiệt để làm lành dạ dày, khôi phục trạng thái cân bằng âm – dương giúp người bệnh ăn ngon – ngủ tốt.
  • Phối hợp 3 bài thuốc nhỏ: Nhất Nam Bình Vị Hoàn, Cao Nhất Nam Bình Vị và Nhất Nam Giải Độc để TỐI ƯU hiệu quả điều trị.
Nhất Nam Bình Vị Khang tối ưu điều trị bằng combo 3 bài thuốc nhỏ
Nhất Nam Bình Vị Khang tối ưu điều trị bằng combo 3 bài thuốc nhỏ

Nhờ vậy, bài thuốc đã “thuyết phục” hơn 39.000 bệnh nhân tin dùng và đạt hiệu quả tích cực:

Kết quả thẩm định thực tế
Kết quả thẩm định thực tế của bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Khang

XEM NGAY: Nhất Nam Bình Vị Khang bất ngờ được chuyên gia và bệnh nhân đánh giá rầm rộ

Phản hồi tích cực từ bệnh nhân về Nhất Nam Bình Vị Khang
Phản hồi tích cực từ bệnh nhân về Nhất Nam Bình Vị Khang

>>> BỆNH NHÂN CHIA SẺ THỰC TẾ VỀ BÀI THUỐC:

 

Để “chiến thắng” bệnh dạ dày, hãy liên hệ ngay:

NHẤT NAM Y VIỆN

Bài viết trên đây hy vọng đã giúp bạn đọc giải đáp phần nào những thắc mắc liên quan đến “Đau dạ dày có ăn được yến mạch không?”. Bên cạnh việc quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, người bệnh cũng cần xây dựng một lối sống lành mạnh, không thức khuya, không bỏ bữa và tăng cường luyện tập thể thao hàng ngày.

Có thể bạn quan tâm

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin mới

Viêm amidan không sốt: Nguyên nhân và Cách điều trị

Tác dụng của amidan đối với sức khỏe là gì? Làm sao để phòng viêm nhiễm?

Bệnh viêm họng do virus: Chuyên gia lý giải nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

10 cách chữa viêm họng mãn tính dân gian tại nhà hiệu quả cực an toàn

Viêm họng gây sốt có nguyên nhân do đâu? Điều trị như thế nào để đạt hiệu quả?

Ho khan có đờm: Nguyên nhân chính và cách điều trị hiệu quả ít người biết

Bà bầu bị ho khám ở đâu tốt nhất? Top 6 địa chỉ uy tín hàng đầu

7 nguyên nhân bất ngờ khiến trẻ bị ho về đêm mà cha mẹ không nên bỏ lỡ

Viêm amidan mãn tính: Triệu chứng nhận biết & Cách điều trị hiệu quả, triệt để

Viêm họng hạt uống thuốc gì nhanh khỏi? Thuốc Tây y hay Đông y?

Tư vấn
Bạn cần tư vấn?