Nhụy hoa nghệ tây: Công dụng, cách dùng và những lưu ý quan trọng

Nhụy hoa nghệ tây còn được biết đến là sợi vàng đỏ, thứ gia vị đắt nhất thế giới với nhiều công dụng trong việc cải thiện sức khỏe và sắc đẹp. Vậy nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì, tại sao lại đắt đỏ và quý giá đến vậy? Hãy cùng chuyên trang tìm hiểu về công dụng, cách dùng và tác dụng phụ của loại thảo dược này.

Nhụy hoa nghệ tây là gì?

Nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là saffron, là một loại thực vật sống chủ yếu ở vùng Trung Đông và các nước Châu Âu có khí hậu khô, nóng. Loài hoa này mỗi năm chỉ nở đúng 1 lần, vì vậy, phần nhụy của nó đặc biệt quý giá. Được mệnh danh là “vàng đỏ” với giá trị còn đắt hơn cả vàng thật.

Hình ảnh nhụy hoa nghệ tây
Hình ảnh nhụy hoa nghệ tây

Đặc điểm nhận dạng

Do sinh sống và phát triển ở những khu vực có khí hậu khắc nghiệt nên nghệ tây có những đặc điểm rất riêng. Cụ thể:

  • Loài cây này thường mọc sát đất với chiều cao khoảng từ 18-20cm, có thể sinh sống ở môi trường với nhiệt độ âm dưới 10 độ C.
  • Hoa của cây có màu tím, phần nhụy màu đỏ rất đặc trưng.
  • Khi nở hoa, nghệ tây sẽ tỏa ra một mùi hương thơm ngát, đặc biệt thu hút các loại côn trùng.
  • Điều đặc biệt là loài hoa này chỉ nở đúng một lần duy nhất trong năm vào cuối tháng 10 và đầu tháng 11.
  • Mỗi cây nghệ tây sẽ cho từ 2-3 bông hoa, mỗi bông lại có 3 đầu nhụy. Do đó để thu được 1kg nhụy người ta phải cần đến 15.000 -170.000 bông hoa nghệ tây. Chính vì thế, thảo dược này được mệnh danh là dược liệu đắt đỏ nhất thế giới, suốt 3000 năm trước chỉ có vua chúa và các tầng lớp quý tộc mới có điều kiện dùng.
  • Nhụy hoa nghệ tây khi mới thu hoạch thì có màu đỏ tươi, nhưng sau khi sơ chế và sấy khô thì sẽ chuyển sang màu đỏ nâu.
  • Chúng có vị đắng nhẹ, mùi thơm giống hương cỏ khô nhưng vẫn hơi lẫn mùi nghệ.
  • Với những thực phẩm tẩm, ướp thảo dược này sẽ tạo ra màu vàng cam nhìn rất đẹp mắt.

Phân bố

Cây nghệ tây chỉ có thể phát triển ở những vùng đất có nhiều ánh sáng mặt trời, khí hậu khô, nóng, đất trên cằn cỗi nhưng ẩn dưới là mạch nước ngầm. Chính bởi điều kiện phát triển khắt khe như vậy, nên loài cây này chỉ được trồng tại những vùng núi cao hoặc sườn núi dốc có độ nghiêng về phía mặt trời. Trong đó Iran là quốc gia nổi tiếng bởi thương hiệu đắt đỏ của nhụy hoa nghệ tây. Việc trồng và sản xuất loài cây này đã đem lại giá trị kinh tế cao cũng như công ăn việc làm cho những người dân nơi đây.

Sau Iran nhụy hoa nghệ tây hiện được nuôi trồng tại một số quốc gia như Hy Lạp, Morocco, Ý, Pháp, Ấn Độ và một số vùng của Trung Quốc.

Thu hoạch và bảo quản nhụy hoa nghệ tây

Nghệ tây có vòng đời sinh trưởng khoảng hơn 8 năm nhưng phải năm thứ 4 trở nên người ta mới bắt đầu thu hoạch để lấy nhụy, nhằm đạt được dược tính cao nhất.

Theo các chuyên gia, việc thu hoạch nhụy hoa nghệ tây thường bắt đầu từ tháng 11 vì đây là thời điểm hoa nở rộ nhất mùa. Quá trình thu hoạch loài hoa này đòi hỏi phải tiến hành thu hái trước lúc mặt trời mọc và chỉ được diễn ra trong vòng 8 tuần. Bởi hoa nghệ tây thường nở vào ban đêm và sẽ tàn vào lúc giữa trưa. Mặt khác các tia bức xạ mặt trời có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng của nhụy hoa. Toàn bộ quá trình thu hái đều được thực hiện bằng tay. Do đó đòi hỏi nhân lực cùng tay nghề thực hiện cao.

Sau khi thu hái, nhụy hoa nghệ tây sẽ được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và tuyệt đối không cho vào tủ lạnh. Trước khi lấy ra sử dụng, người bệnh cần phải làm sạch dụng cụ sử dụng, tránh gây ảnh hưởng đến hiệu quả của thảo dược. Trường hợp nhụy hoa bị ẩm, các sợi nhụy mềm ra thì cần đem phơi nắng từ 13- 15 phút hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 2 phút để sấy khô.

Nhụy hoa nghệ tây sau khi thu hoạch sẽ được sấy khô và bảo quản dùng dần
Nhụy hoa nghệ tây sau khi thu hoạch sẽ được sấy khô và bảo quản dùng dần

Thành phần hóa học

Nổi tiếng với tác dụng làm đẹp da, chữa mất ngủ, điều hòa huyết áp, cải thiện nhịp tim thành phần hóa học của nhụy hoa nghệ tây đã trở thành đề tài nghiên cứu của rất nhiều nhà khoa học. Theo đó, thảo dược này có chứa các hoạt chất như:

  • Vitamin A: Nhụy hoa nghệ tây chứa rất nhiều vitamin A bao gồm retinal, retinol và các caroten tiền vitamin A có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa, tăng cường độ đàn hồi, mềm mại cho làn da. Không những thế, các hoạt chất này có khả năng giảm mụn, kiểm soát bã nhờn, thu nhỏ lỗ chân lông, giúp đem đến một làn da mềm mượt.
  • Vitamin B: Các loại vitamin B trong nhụy hoa nghệ tây gồm B1, B2, B3, B6, B9. Nhóm vitamin này có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ độc tố và bã nhờn, ngăn chặn và làm lành tổn thương do mụn hiệu quả.
  • Vitamin C: Cùng với vitamin A, B, vitamin C trong nhụy hoa nghệ tây có tác dụng tăng cường quá trình sản sinh collagen, hỗ trợ loại bỏ các dấu hiệu thâm, nám, tàn nhang, trả lại làn da đều màu, trắng sáng.
  • Mangan: Hoạt chất này có khả năng điều hòa đường huyết, chuyển hóa carbohydrate và tăng cường việc hấp thụ canxi tốt. Ngoài ra, chúng còn có thể giúp hình thành các mô, xương và hormone giới tính.
  • Sắt: Có tác dụng thanh lọc máu, khi kết hợp với vitamin B6 sẽ giúp tạo ra các tế bào hồng cầu, đảm bảo hoạt động cho hệ thần kinh trung ương diễn ra bình thường.
  • Kali, magie: Đóng vai trò như một chất điện phân trong cơ thể, giúp quá trình hoạt động của cơ thể diễn ra bình thường.

Ngoài các vitamin và khoáng chất kể trên thì nhụy hoa nghệ tây còn có hơn 150 hợp chất dễ bay hơi như:

  • Picrocrocin: Là hợp chất chính, chịu trách nhiệm trong việc tạo hương vị.
  • Safranal: Giúp nghệ tây có mùi thơm đặc trưng.
  • Crocin: Hoạt chất hỗ trợ tạo màu cam đậm cho nhụy hoa nghệ tây, giúp chống oxy hóa mạnh mẽ để bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương tự do gây hại.

Nhụy hoa nghệ tây có mấy loại?

Nhụy hoa nghệ tây có rất nhiều loại, tùy vào nguồn gốc, phương thức canh tác và độ dài của nhụy mà sự phân chia sẽ khác nhau. Cụ thể:

Theo địa chỉ trồng

Nếu xét theo địa điểm canh tác thì nhụy hoa nghệ tây được phân thành 3 loại chính gồm:

  • Nhụy hoa nghệ tây Iran: Saffron chính là niềm tự hào của dân tộc Iran từ hàng nghìn năm nay. Nhờ vào điều kiện khí hậu phù hợp với nhu cầu sinh trưởng, phát triển của Saffron, Iran nghiễm nhiên trở thành “thủ phủ” của thảo dược này này. Số lượng Saffron của Iran chiếm tới 80% sản lượng của thế giới hiện nay.
  • Nhụy hoa nghệ tây Ấn Độ: Kashmir, Ấn Độ là nơi trồng Saffron lớn thứ hai trên thế giới chỉ sau Iran. Loại nghệ tây ở đây thường có thân dài, đầu dày, sợi to đẹp và mùi thơm rất đặc trưng. Bạn có thể dễ dàng nhận ra Saffron Kashmir với màu đỏ thẫm đặc trưng và hương thơm nồng nàn, hơi hắc mà các loại Saffron khác không có.
  • Nhụy hoa nghệ tây Tây Ban Nha: Nằm trong top 3 vùng trồng Saffron lớn nhất thế giới Tây Ban Nha là cái nôi của nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới như Princesa de Minaye.
Iran được coi là thủ phủ của loài hoa nghệ tây
Iran được coi là thủ phủ của loài hoa nghệ tây

Theo độ dài của nhụy hoa

Dựa trên độ dài, ngắn của nhụy Saffron được chia làm 5 loại gồm:

  • Saffron Negin hay Super Negin: Là loại nhụy hoa nghệ tây cao cấp và đắt đỏ bậc nhất thế giới. Theo đó, phần nhụy của loài hoa này đã được thu hoạch từ sáng sớm và tách sợi trong khi hoa còn tươi. Thành phẩm thu được là phần chấm chân màu vàng và toàn bộ ngọn đỏ tươi phía trên. Nhờ chứa phần chấm chân màu vàng nên Saffron Negin thường thơm đậm và có nhiều dưỡng chất hơn các loại khác.
  • Saffron Sargol hay Saffron Alired: Đây là loại nhụy hoa nghệ tây được thu hoạch phần đầu màu đỏ phía trên, không có chân vàng phía dưới do đó hương thơm, dưỡng chất và giá thành thấp hơn Saffron Negin.
  • Saffron Pushali: Là loại nhụy hoa nghệ tây được chừa lại phần chân màu vàng dài hơn Saffron Negin nhằm tăng trọng lượng. Tuy nhiên lại có chất lượng và hương thơm kém hơn Saffron Negin và All-red nên giá thành tương đối rẻ.
  • Saffron Bunch hay Saffron Dateh: Là loại Saffron còn nguyên vẹn như khi vừa hái, gồm cả đầu lẫn chân. Loại này khi bán thường có giá thành rất rẻ vì phần chân vàng dài gấp đôi phần nhụy nên dược chất không có nhiều. Mặt khác khi bày bán chúng thường được bó thành từng bó nên khó có thể kiểm tra được chất lượng của Saffron bên trong.
  • Saffron Konj: Là loại nhụy hoa nghệ tây có chất lượng kém nhất và không được ưa chuộng nhiều trên thị trường. Lý do là bởi chúng chỉ gồm phần gốc nhụy vàng, không có đầu nhụy và khu vực màu đỏ.

Các công dụng chính của nhụy hoa hoa nghệ tây

Nhụy hoa nghệ tây là một một sản phẩm đắt đỏ được ví như vàng. Vậy thảo dược này có công dụng gì mà lại thu hút người dùng đến thế. Cùng tìm hiểu:

Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, giúp người bệnh ngủ ngon hơn

Khác với thuốc ngủ, nhụy nghệ tây cũng có tác dụng an thần nhưng không gây mệt mỏi khi thức dậy. Do đó những người bị mất ngủ kinh niên, thường xuyên căng thẳng có thể sử dụng thảo dược này để cải thiện tình trạng.

Theo các nhà khoa học, tác dụng này của nhụy hoa nghệ tây có được là nhờ hai hoạt chất chính gồm Crocin và Safranal. Những hợp chất này khi tác dụng với nhau sẽ giúp tăng nồng độ Norepinephrine để giảm căng thẳng và ngăn ngừa cơn đau thần kinh. Nhờ đó giúp  chống viêm, chống oxy hóa, ngăn ngừa suy giảm nhận thức do stress kéo dài. Không những thế vitamin B trong nhụy hoa nghệ tây còn có khả năng xoa dịu thần kinh, giúp người bệnh an thần, ngủ ngon, ngủ sâu giấc hơn, não bộ và trí nhớ được cải thiện rõ rệt.

Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, mất trí nhớ

Một thí nghiệm được thực hiện bởi các nhà khoa học Mỹ trên 2 nhóm người mắc bệnh trầm cảm như nhau. Nhóm đầu được sử dụng thuốc chống trầm cảm Fluoxetine, nhóm còn lại được cho sử dụng nhụy hoa nghệ tây. Kết quả thí nghiệm sau 2 tháng cho thấy nhóm người sử dụng nhụy hoa có kết quả cải thiện tốt hơn nhóm dùng thuốc.

Lý giải điều này, các nhà khoa học cho biết hợp chất cấu thành của hoa nghệ tây như Flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids có khả năng cân bằng dẫn truyền thần kinh trong não. Đồng thời bổ sung sự thiếu hụt của hoạt chất Serotonin- nguyên nhân chính dẫn đến bệnh trầm cảm.

Thảo dược này nếu dùng đúng cách sẽ giúp cải thiện trí nhớ rất tốt
Thảo dược này nếu dùng đúng cách sẽ giúp cải thiện trí nhớ rất tốt

Giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Theo tài liệu của Thư viện Y khoa Hoa Kỳ, các hợp chất có trong nhụy hoa nghệ tây như Crocin, Safranal, Picrocrocin,… có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện các bệnh lý về tiêu hóa. Cụ thể, Crocin giúp hỗ trợ chống viêm, sát khuẩn lipid, ngăn chặn quá trình peroxide, xuất huyết tiêu hóa rất tốt. 

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chiết suất của nhụy hoa nghệ tây có tác dụng ức chế loét dạ dày do căng thẳng và các histamin gây ra như Omeprazole.

Nhụy hoa nghệ tây giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Nhụy nghệ tây chứa rất nhiều thành phần hóa học có khả năng giảm huyết áp, phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Theo một số nghiên cứu lâm sàng trên chuột và thỏ cho thấy thảo dược này có công dụng rất tốt trong việc loại bỏ các cholesterol và chất béo có hại, hỗ trợ phòng ngừa tim mạch, huyết áp cao hiệu quả.

Ở người, nhụy hoa nghệ tây cũng có khả năng giảm hoạt động của cholesterol gây tổn thương mô, bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hỗ trợ phòng chống ung thư

Nhụy nghệ tây được nghiên cứu có khả năng chọn lọc tế bào gây độc, hỗ trợ ức chế sự tăng sinh và tiến triển của ung thư trong các tế bào khỏe mạnh.

Ngoài ra tác dụng chống oxy hóa của hoạt chất Crocin trong nhụy hoa nghệ tây còn giúp cơ thể chống lại sự tấn công của các tác nhân gây ung thư.  Một số căn bệnh ung thư mà loại hoa này có tác dụng phòng ngừa, điều trị gồm: Ung thư dạ dày, đại trực tràng, ung thư gan, phổi, cổ tử cung, buồng trứng,….

Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây trong việc cải thiện thị lực

Theo các nhà khoa học của trường đại học Sydney, việc sử dụng nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày sẽ giúp bạn điều trị được những căn bệnh về mắt như viêm võng mạc, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, giảm tổn thương võng mạc…. Ngoài ra các hoạt chất Carotenoid trong thảo dược này còn giúp làm chậm sự lão hóa của tế bào võng mạc. Đồng thời bổ sung vitamin A, giúp tăng thị lực và bồi dưỡng cho mắt được linh hoạt hơn.

Công dụng làm đẹp của nhụy hoa nghệ tây

Nhụy hoa nghệ tây được dùng như mỹ phẩm cao cấp giúp chị em phụ nữ giữ được nét tươi trẻ và ngăn ngừa các bệnh về da. Cụ thể thảo dược này có những khả năng như:

  • Giảm thâm sẹo và mụn: Với đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm tốt nhụy hoa tây nghệ được coi là mỹ phẩm tuyệt vời trong việc tẩy tế bào chết và điều trị thâm mụn rất tốt. Loại thảo dược này không chỉ có tác dụng giảm mụn, trị thâm, mà còn phòng ngừa tái phát rất hiệu quả.
  • Giảm thâm nám: Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa các vitamin A, C cùng protein thực vật giúp chống lão hóa, thúc đẩy sản sinh collagen, làm mờ vết thâm nám, phục hồi tổn thương và làm căng da hiệu quả.
  • Giúp da sáng mịn đều màu: Thay vì tẩy trắng, bào mòn da thì việc sử dụng nhụy hoa nghệ tây sẽ giúp da trắng hồng, đều màu hơn. Theo các nhà khoa học, tác dụng này có được là nhờ khả năng ức chế enzyme tyrosinase, giúp bảo vệ da khỏi các tác hại của tia bức xạ UVB, chống nắng, giảm ung thư hiệu quả.
  • Điều trị các bệnh da liễu: Không chỉ giúp làm đẹp da, hoa nghệ tây còn có thể hỗ trợ điều trị viêm da cơ địa, mề đay, mẩn ngứa, á sừng tại nhà rất tốt. 
Không chỉ có tác dụng chữa bệnh saffron còn giúp làm đẹp và trẻ hóa làn da hiệu quả
Không chỉ có tác dụng chữa bệnh saffron còn giúp làm đẹp và trẻ hóa làn da hiệu quả

Cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây làm đẹp và chữa bệnh

Nhụy nghệ tây có tác dụng rất tốt với cơ thể con người nhưng hiệu quả này chỉ đạt được khi sử dụng đúng cách và liều lượng quy định. Dưới đây là những cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây được nhiều người áp dụng hiện nay.

Uống nhụy nghệ tây

Bạn có thể uống hoa nghệ tây đơn lẻ hoặc kết hợp với sữa, mật ong… để tăng cường hiệu quả và phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Cụ thể:

Cách dùng trà hoa nghệ tây đơn độc:

Đây là cách uống saffor đơn giản và đem lại hiệu quả cao nhất nên được rất nhiều người áp dụng.

  • Để thực hiện cách làm này người bệnh chỉ cần cho 7-8 sợi nhụy hoa nghệ tây vào 400ml nước ấm và đợi khoảng 4-6 phút cho nhụy hoa tan đều trong nước rồi uống.
  • Nếu thấy khó uống, bạn có thể thâm một chút đường phèn vào cốc nước vừa pha để đậm vị và đẹp mắt hơn.
  • Với cách sử dụng đơn giản này, mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng tối đa khoảng 50 sợi saffron là đủ.
  • Công thức này sẽ phù hợp cho những người bị mất ngủ, lão hóa, đồng thời hỗ trợ phòng chống ung thư, bảo vệ tim mạch và làm đẹp da hiệu quả.

Cách uống nhụy hoa nghệ tây với mật ong:

Với các tín đồ ưa đồ ngọt thì việc pha một ấm trà saffron với mật ong là một sự gợi ý hoàn hảo không nên bỏ qua.

  • Trước hết bạn cần chuẩn bị 5-7 sợi nhụy nghệ tây, 350ml nước ấm và 1 muỗng mật ong nguyên chất.
  • Sau đó, cho nhụy hoa vào cốc nước ấm và đợi khoảng 5-10 phút rồi cho mật ong vào khuấy đều là được.
  • Lưu ý với cách dùng này bạn chỉ nên sử dụng dưới 50ml mỗi ngày là đủ.
  • Việc sử dụng hoa nghệ tây với mật ong không chỉ giúp tăng cường miễn dịch, trị viêm khớp và các bệnh tim mạch mà còn hỗ trợ làm đẹp da, mờ thâm, giảm nám hiệu quả.

Uống nhụy hoa nghệ tây với sữa tươi không đường:

Ngoài mật ong thì bạn cũng có thể kết hợp nhụy nghệ tây với sữa tươi không đường để tăng khẩu vị, giúp dễ uống và tiêu hóa tốt hơn.

  • Để có được một ly nhụy nghệ tây pha sữa bạn cần chuẩn bị 1 ly sữa ấm, 4 sợi nhụy hoa.
  • Trước tiên, cho nhụy hoa vào cốc sữa ấm, đợi khoảng 5 phút để nhụy hoa ngấm vào sữa.
  • Dùng một chiếc muỗng khuấy đều và sử dụng trước khi đi ngủ khoảng 30-40 phút để giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc hơn.
  • Tuy nhiên với cách làm này, người dùng không nên sử dụng quá 200ml một ngày tương đương với khoảng 15 sợi saffron.
  • Ngoài khả năng giúp ngủ ngon, cách làm này còn giúp xương chắc khỏe, điều hòa huyết áp và cấp ẩm cho da hiệu quả.
  • Bà bầu có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây theo cách làm này tuy nhiên những người có tiền sử về viêm loét dạ dày, đại tràng hoặc trào ngược thì nên hạn chế dùng sữa.

Cách pha trà hoa cúc kết hợp cùng nhụy nghệ tây:

Nếu là một người am hiểu về trà thì cách dùng nhụy nghệ tây kết hợp hoa cúc cũng là cách làm được rất nhiều người áp dụng.

  • Để thực hiện được cách làm này người dùng cần chuẩn bị 8 sợi nhụy hoa, 400ml nước ấm, 5 bông cúc phơi khô.
  • Đầu tiên bạn cần dùng một ít nước ấm tráng qua bình trà sau đó cho nhụy hoa và cúc khô vào ấm, đổ ngập nước rồi ngâm trong khoảng 5-10 phút là được.
  • Với cách dùng nhụy hoa nghệ tây pha cùng trà hoa cúc bạn không nên sử dụng quá 50 sợi Saffron/ ngày.
  • Theo các chuyên gia, cách dùng nhụy hoa nghệ tây này không những giúp tốt cho sức khỏe mà còn giúp ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ điều trị mất ngủ, điều hòa kinh nguyệt, làm sáng mắt rất tốt.
Nhụy hoa nghệ tây kết hợp với hoa cúc là cách pha trà được nhiều người sử dụng
Nhụy hoa nghệ tây kết hợp với hoa cúc là cách pha trà được nhiều người sử dụng

Cách ăn nhụy hoa nghệ tây

Ngoài cách uống thì nhụy hoa nghệ tây còn được dùng để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng. Dưới đây là một vài gợi ý hấp dẫn dành riêng cho bạn.

Cách ăn nhụy nghệ tây với cơm:

  • Trước hết để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị 10 sợi saffron, 1 cốc nước ấm, 1 bát gạo bình thường.
  • Cho saffron vào cốc nước ấm rồi chờ cho nhụy hoa tan màu trong nước.
  • Sử dụng nước nhụy hoa nghệ tây nấu cơm như bình thường.
  • Với cách ăn nhụy hoa nghệ tây này bạn không chỉ giúp cung cấp các hoạt chất cần thiết cho cơ thể mà còn giúp phòng chống và điều trị ung thư, điều hòa nội tiết tố, hỗ trợ làm sáng mịn và căng bóng làn da.

Cách ăn nhụy hoa nghệ tây với sữa chua:

  • Trước tiên bạn cần chuẩn bị 4-5 sợi saffron và 1 hộp sữa chua.
  • Đem saffron đi nghiền nhỏ rồi cho vào hộp sữa chua, khuấy đều và thưởng thức ngày từ 1-2 hộp.
  • Cách dùng nhụy hoa nghệ tây kết hợp với sữa chua sẽ giúp ổn định đường tiêu hóa, tăng cường thị lực và đặc biệt tốt cho làn da và những ai đang bị rong kinh

Cách sử dụng nhụy nghệ tây để làm đẹp

Ngoài tác dụng chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, nhụy hoa nghệ tây còn được tận dụng để làm đẹp và kéo dài thanh xuân cho các chị em. Cụ thể:

Tẩy da chết:

  • Người bệnh cần chuẩn bị 5-7 sợi saffron, 1 muỗng sữa chua không đường, 1 vài hạt muối ăn, 1 muỗng bột cám gạo.
  • Đem Saffron đi nghiền nhỏ, trộn chung với các nguyên liệu còn lại.
  • Sau đó rửa sạch mặt, đắp hỗn hợp trên lên và để trong 10 phút rồi rửa lại với nước sạch.
  • Lưu ý, trong quá trình đắp mặt, người bệnh có thể kết hợp massage nhẹ nhàng để các dưỡng chất thấm sâu vào lớp biểu bì, gia tăng hiệu quả gấp đôi. 
  • Tuy nhiên với cách làm này, người bệnh chỉ nên thực hiện 1-2 lần/ tuần để da không bị bào mòn quá mức. 

Đắp mặt nạ nhụy hoa nghệ tây với đu đủ:

  • Người bệnh cần chuẩn bị 5 sợi saffron, 1 miếng đu đủ nhỏ.
  • Sơ chế nguyên liệu bằng cách xay nhuyễn đu đủ và nghiên nhỏ saffron.
  • Sau đó trộn đều hai hỗn hợp trên vào nhau, trực tiếp đắp lên mặt và để yên trong 15 phút.
  • Rửa sạch mặt với nước ấm để hỗ trợ se khít lỗ chân lông.
  • Với cách làm đẹp này bạn có thể thực hiện từ 2-3 lần/ tuần để da đều màu và trắng sáng hơn. 

Cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây kết hợp dầu oliu:

  • Nguyên liệu cần có 5-6 sợi saffron, ½ thìa oliu, 1 muỗng sữa tươi không đường.
  • Saffron sau khi nghiền nhỏ, đem trộn với sữa tươi và dầu oliu để tạo thành hỗn hợp đặc nhuyễn.
  • Rửa mặt và thoa hỗn hợp lên trên, để yên trong 15 phút sau đó vệ sinh lại mặt.
  • Người bệnh nên thực hiện cách làm này từ 2-3 lần/ tuần để đạt được kết quả tốt nhất.

Xem thêm

Nhụy hoa nghệ tây có giá bán thế nào, mua ở đâu?

Là dược liệu quý hiếm, Saffron từng chỉ đủ dùng cho tầng lớp vua chúa và quý tộc. Theo truyền thuyết kể rằng để đảm bảo số lượng và chất lượng của Saffron, vua Ba Tư từng ra lệnh chém đầu những người dân thường dám sử dụng thảo dược này.

Ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ và dịch vụ mua bán online, Saffron đã được biết đến rộng rãi hơn. Tuy nhiên chủ yếu vẫn là qua đường xách tay. Giá bán của thảo dược này trên thị trường dao động khoảng 150.000 -300.000/ 1 lọ 1g gồm khoảng 500 nhụy đối với hàng xách tay. Và 250.000- 450.000 nghìn/gr đối với hàng nhập khẩu bởi các công ty phân phối.

Tuy nhiên, giá bán này có thể thay đổi tùy thuộc vào quá trình trồng trọt, nhu cầu và độ khan hiếm của thị trường.
Để mua được Saffron hiện nay, bạn có thể đặt mua qua đường xách tay nếu không có điều kiện vì giá thành của loại này tương đối rẻ hơn. Tuy nhiên hình thức mua này người bệnh nên thận trọng vì  không có cơ sở pháp nhân nào chịu trách nhiệm pháp lý. Vì vậy thay vì lựa chọn mua hàng xách tay, giá rẻ người bệnh nên ưu tiên lựa chọn những công ty đăng ký nhập khẩu Saffron từ Tây Á và Duba theo con đường chính ngạch. Và luôn lưu ý kiểm tra rõ nguồn gốc, xuất xứ, giấy tờ kiểm định cho mặt hàng lựa chọn.

Thảo dược này có giá tương đối đắt đỏ, dao động khoảng 250 -350 triệu/ 1kg
Thảo dược này có giá tương đối đắt đỏ, dao động khoảng 250 -350 triệu/ 1kg

Lưu ý khi sử dụng nhụy nghệ tây

Khi sử dụng nhụy  nghệ tây, người bệnh cần nắm rõ một số lưu ý sau đây để quá trình trị liệu sớm đạt được hiệu quả như mong muốn. 

Tác dụng phụ của thảo dược

Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, việc sử dụng saffron sai cách có thể gây ra một số tác dụng phụ như khô miệng, buồn nôn, chóng mặt, đau đầu,… Do đó trước khi sử dụng thảo dược này người bệnh nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ và người có chuyên môn.

Đối tượng nên thận trọng khi dùng

Để hạn chế tác dụng phụ và đảm bảo hiệu quả của bài thuốc trị liệu những đối tượng dưới đây nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng thảo dược này.

  • Phụ nữ đang mang thai và cho con bú: Các mẹ bầu nên hạn chế sử dụng nhụy nghệ tây bởi các đặc tính của chúng có thể khiến tử cung co bóp, gây ra hiện tượng sảy thai khi dùng quá liều. Bên cạnh đó, hiện vẫn chưa có bất kỳ thông tin khoa học nào khẳng định độ an toàn của thảo dược này khi cho con bú do đó mẹ bầu nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe con nhỏ.
  • Người mắc bệnh rối loạn lưỡng cực: Nhụy nghệ tây có thể gây ảnh hưởng đến tâm trạng của người dùng. Do đó, các chuyên gia khuyến cáo người bệnh mắc chứng rối loạn lưỡng cực không được sử dụng thảo dược này. Vì chúng có thể gây kích động, dẫn đến những hành vi bốc đồng.
  • Người bị dị ứng với họ nhà lúa mạch đen hoặc rau dền: Một vài nghiên cứu khoa học đã chỉ ra khả năng dị ứng nhụy hoa nghệ tây ở những người không hợp rau dền, lúa mạch đen. Do đó nếu thuộc danh sách đối tượng này, người bệnh tuyệt đối không được tự ý sử dụng thảo dược nếu chưa có sự đồng ý của chuyên gia. 
  • Những người bị bệnh tim mạch: Dù có công dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch nhưng nghệ tây lại có thể ảnh hưởng đến cường độ nhịp tim. Do đó khi sử dụng thảo dược này, bạn nên cân nhắc dùng ở liều lượng vừa phải. Việc sử dụng quá mức có thể gây chuyển biến xấu ở những bệnh nhân tim mạch.
  • Người có huyết áp thấp: Một trong những tác dụng chính của saffron là làm giảm huyết áp. Do đó nếu đang bị huyết áp thấp bạn tuyệt đối không nên sử dụng thảo dược này, tránh bệnh tình chuyển biến xấu.

Trên đây là những thông tin về công dụng, cách dùng, giá bán và những lưu ý khi sử dụng nhụy hoa nghệ tây. Hy vọng thông qua bài viết trên người bệnh sẽ hiểu rõ hơn về thảo dược này để và cách ứng dụng phù hợp nhằm đem lại giá trị dược lý tốt nhất.

ĐỪNG VỘI BỎ QUA

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *