Đông trùng hạ thảo khô Vietfarm
755,000đ
Mã SP : DTK10

Đông trùng hạ thảo Vietfarm là sản phẩm ĐẦU TIÊN và DUY NHẤT tại Việt Nam được nuôi trồng bán tự nhiên giúp tối ưu hàm lượng dược chất. Mang tới thành phẩm sở hữu dược tính tương đương với đông trùng hạ thảo tự nhiên tại Tây Tạng. Sản phẩm uy tín, chất lượng theo đánh giá từ các chuyên gia, nghệ sĩ và người tiêu dùng cả nước.

 
Khối lượng 10G
Số lượng
+
-

Cách nấu gà hầm đông trùng hạ thảo chuẩn dinh dưỡng

Đông trùng hạ thảo ngày càng được tin dùng bởi giá trị dinh dưỡng mà không loại thảo dược nào có thể thay thế được. Một trong những cách chế biến đông trùng thông dụng nhất đó là món gà hầm đông trùng hạ thảo. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn đọc nấu món hầm này chuẩn dinh dưỡng, hương vị nhất.

Món gà hầm đông trùng hạ thảo bổ dưỡng như thế nào

Gà hầm đông trùng hạ thảo là một món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin nhóm A, B, E, K, các chất vi lượng như sắt, canxi, photpho,… Nên dùng đặc biệt tốt cho những người có hệ tiêu hóa kém, không hấp thụ được dưỡng chất cho cơ thể. 

Gà hầm đông trùng hạ thảo là một món ăn bổ dưỡng
Gà hầm đông trùng hạ thảo là một món ăn bổ dưỡng

Bên cạnh đó, món ăn còn có nhiều tác dụng bất ngờ khác, phải kể đến như:

  • Giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết và hỗ trợ nâng cao khả năng hấp thu dinh dưỡng, đồng thời giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe, tăng cân nhanh hơn, khỏe mạnh hơn.
  • Giúp cải thiện giấc ngủ, ngủ ngon, giảm mệt mỏi, căng thẳng do công việc; cải thiện tinh thần sáng suốt và minh mẫn hơn.
  • Giúp tăng cường tuần hoàn máu, bổ khí huyết cho người thiếu máu, người mới phẫu thuật hoặc các bà mẹ sau sinh.
  • Có tác dụng ích tinh, tráng dương, điều trị triệu chứng xuất tinh sớm, chứng liệt dương, suy thận ở nam giới, tăng cường sức khỏe tình dục. Đồng thời món gà ác hầm đông trùng hạ thảo còn hỗ trợ chữa các bệnh vô sinh, hiếm muộn, giúp cánh mày râu nhanh chóng lấy lại sức lực cả về thể chất và tinh thần.
  • Chống lão hóa da, giảm sắc tố xấu, làm đẹp, mịn màng cho làn da, cải thiện sức khỏe cho phụ nữ ở giai đoạn tiền mãn kinh.
  • Phục hồi sức khỏe, làm liền vết thương nhanh chóng cho người mới ốm dậy, bệnh nhân dùng thuốc kháng sinh,  hóa – xạ trị trong thời gian dài.

NHẬN TƯ VẤN TỪ CHUYÊN GIA ĐẦU NGÀNH TRONG LĨNH VỰC DƯỢC LIỆU

Cách chế biến đông trùng hạ thảo hầm gà chuẩn nhất

Đông trùng hạ thảo là một loại dược phẩm bổ dưỡng và rất quý hiếm trong tự nhiên. Khi sử dụng kết hợp với gà ác sẽ giúp nhân giá trị dược chất cho món ăn lên nhiều lần. Để chế biến món gà ác tiềm đông trùng hạ thảo đảm bảo dưỡng chất, mọi người hãy tham khảo công thức sau:

Nguyên liệu cần dùng

Nguyên liệu (nấu cho 4 – 5 người ăn): 

  • 1 con gà trống (nặng khoảng 2kg đến 3kg) hoặc 2 con gà ác (khoảng 0,5kg – 0,8kg)
  • 10g – 15g Đông trùng hạ thảo khô hoặc 20g – 25g đông trùng hạ thảo tươi
  • 20gr nhân sâm tươi hoặc có thể dùng bạch sâm khô/ hồng sâm khô nếu không có sẵn sâm tươi
  • Táo đỏ Hàn Quốc 5 – 7 quả
  • Hạt dẻ tươi tách vỏ sẵn khoảng 7 – 8 hạt
  • Gói thảo dược Hàn Quốc (có thể dùng hoặc không)
  • Tỏi, gừng tươi và một số gia vị nêm nếm khác như: mì chính, nước mắm, hạt nêm,..

Xem thêm

Canh gà đông trùng nấu với nhân sâm giúp tăng công dụng
Canh gà đông trùng nấu với nhân sâm giúp tăng công dụng

Cách nấu gà hầm đông trùng hạ thảo

Thực hiện theo 5 bước sau:

  • Bước 1: Cho đông trùng hạ thảo nguyên con vào nước ấm rửa sạch rồi vớt ra, nếu ở dạng nguyên sinh khối thì dùng dao cắt bỏ chân, chỉ lấy phần thân nấm rồi đem đi rửa sạch. Nhân sâm tươi đem rửa sạch bằng bàn chải để đánh cho hết đất cát bám trên củ sâm.
  • Bước 2: Gà làm sạch lông và loại bỏ phần nội tạng và rửa sạch. Khi rửa nên dùng một ít muối trắng xát lên mình gà để khử mùi tanh rồi mới rửa lại với nước cho sạch.
  • Bước 3: Táo đỏ đem rửa sạch, có thể bổ tách đôi bỏ hạt tùy thích. Gừng cạo vỏ, đập dập hoặc thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ và để nguyên củ. 
  • Bước 4: Cho gà, nhân sâm, hạt dẻ, táo đỏ, tỏi và gói thảo dược Hàn Quốc (nếu có) vào nồi cùng khoảng 2 lít nước. Nếu không có gói gia vị thì nêm nếm một chút gia vị cho vào nước rồi hầm. Hoặc cũng có thể dùng ½  lượng nhân sâm, táo đỏ nhồi vào bụng gà rồi buộc chặt hoặc khâu kín lại, ½  lượng còn lại để ngoài nước hầm. 
  • Bước 5: Vặn to lửa, đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lại, dùng thìa hoặc muôi vớt hết bọt. Chờ đến khi gà gần chín thì cho đông trùng hạ thảo vào nêm thêm chút gia vị cho vừa vặn rồi tiếp tục đun khoảng 45 phút nữa. Kiểm tra nếu phần đùi gà chín mềm là có thể ăn được.

Gà chín mềm, không có vị tanh, thơm đượm mùi nhân sâm và đông trùng hạ thảo, nước dùng ngọt vị táo đỏ là đạt chuẩn. 

Lưu ý: Vì khi dùng loại nấm đông trùng, vì nấm chín rất nhanh nên có thể nhúng vào nồi lẩu ăn như nấm kim châm, mà không cần phải ninh lâu. Còn nếu sử dụng đông trùng nguyên con thì chỉ nên ninh từ 15 đến 45 phút để dễ ăn và đảm bảo dưỡng chất tốt nhất.

Nên ăn món gà hầm đông trùng như thế nào?

Đông trùng hạ thảo hầm gà là món ăn rất bổ dưỡng, hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Vì vậy để phát huy giá trị của món ăn, mỗi tuần mọi người chỉ nên dùng từ 1 – 2 lần. Khi chế biến có thể bỏ thêm một số loại thuốc Bắc, dược liệu khác như táo đỏ, linh chi, kỷ tử, nhân sâm,…để kích thích vị giác và gia tăng giá trị của món hầm đối với sức khỏe.

Món hầm gà với đông trùng này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn trực tiếp đều rất bùi, thơm ngon và nên ăn nóng là tốt nhất.

Có thể nói cách nấu gà hầm đông trùng hạ thảo khá dễ, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà. Bạn đọc hay lưu lại có thêm một gợi ý nấu món ăn từ trùng thảo trọn vị ngon, trọn dinh dưỡng.

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO VIETFARM – SẢN PHẨM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO DƯỠNG CHẤT VƯỢT TRỘI – THIÊN DƯỢC CHO SỨC KHỎE VÀNG

Để món gà hầm đông trùng hạ thảo ngon, bổ dưỡng, cung cấp dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thành phần đông trùng quyết định đến 90%. Người tiêu dùng nên đặt mua, sử dụng đông trùng hạ thảo ở những nguồn uy tín, chất lượng, đảm bảo hàm lượng dược tính cũng như được nhiều người dùng. 

Xem thêm: Người dùng Việt lạc vào “ma trận giá” của đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam – Khi niềm tin đặt sai chỗ

Đông trùng hạ thảo Vietfarm được bảo trợ bởi Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc Dân Tộc – Đơn vị với hơn 10 năm kinh nghiệm trong thăm khám, chữa bệnh bằng YHCT. Và Viện nghiên cứu & Phát Triển Y dược cổ truyền dân tộc – Đơn vị đi đầu trên cả nước trong lĩnh vực nghiên cứu, phục dựng và phát triển tinh hoa YHCT.  

Sản phẩm Đông trùng hạ thảo Vietfarm sợi khô
Sản phẩm Đông trùng hạ thảo Vietfarm sợi khô

Sau nhiều nỗ lực nghiên cứu, hiện nay Đông trùng hạ thảo Vietfarm là đơn vị tiên phong trong việc ứng dụng nuôi trồng bằng kỹ thuật bán tự nhiên. Đông trùng hạ thảo sử dụng chủng nấm Cordyceps Militaris mã 100741 được ngân hàng NBRC Nhật Bản đánh giá tốt nhất.

Theo đó, Đông trùng hạ thảo Vietfarm được nuôi trồng qua hai giai đoạn. 

  • Giai đoạn 1: Đông trùng được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm với sự hỗ trợ của công nghệ hiện đại để hình thành giá thể. Sử dụng nguồn cơ chất giàu dinh dưỡng từ các hạt đại mạch 100% hữu cơ, nhập khẩu từ đức.   
  • Giai đoạn 2: Sau 7 ngày, những giá thể đủ điều kiện được mang lên đỉnh núi Mẫu Sơn để nuôi trồng trồng 35 – 45 ngày. Dưới điều kiện thời tiết khắc nghiệt của Mẫu Sơn, đông trùng hạ thảo phải tự sản sinh dược chất quý hiếm để chống chọi. 

Đông trùng hạ thảo Vietfarm đã qua kiểm định cho hàm lượng hai hoạt chất quý hiếm Cordycepin và Adenosine ở mức CAO NHẤT trên thị trường tương đương đông trùng hạ thảo tự nhiên. 

Đông trùng hạ thảo Vietfarm đã được kiểm định từ cơ quan có thẩm quyền
Đông trùng hạ thảo Vietfarm đã được kiểm định từ cơ quan có thẩm quyền

Đông trùng hạ thảo sau khi được thu hái được đưa vào sấy bằng công nghệ sấy đông khô, giữ nguyên hàm lượng dược tính, màu sắc, hương thơm. 

Nhờ những tín hiệu tích cực từ thị trường, nhiều trang báo lớn trên cả nước đã dành nhiều bài viết, chuyên đề nhận định và đánh giá về Đông trùng hạ thảo Vietfarm. Trong đó phải kể đến như giadinh.net.vn, Lao Động online, Đời sống và Pháp luật, VTV2 Chất lượng cuộc sống,…

Xem chi tiết phóng sự của kênh VTV2 Chất lượng cuộc sống. 

Với những hiệu qủa tuyệt vời Đông trùng hạ thảo Vietfarm mang đến hàng triệu người tiêu dùng và cả những nghệ sĩ nổi tiếng cũng tin tưởng lựa chọn để chăm sóc sức khỏe. Điển hình như NS Công Lý, NS Văn Báu, NS Thanh Tú, NS Phú Thăng, NS Tùng Dương,… 

NS Thanh Tú chia sẻ bí kíp dưỡng nhan từ Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong Vietfarm.

Anh Will (công dân Pháp) tin tưởng sử dụng Đông trùng hạ thảo Vietfarm để chăm sóc sức khỏe khi mới sang Việt Nam. 

Người dùng khi đặt mua Đông trùng hạ thảo Vietfarm sẽ nhận được tư vấn, hỗ trợ từ các chuyên gia đầu ngành đến từ Trung tâm Thuốc Dân Tộc. Các chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm hướng dẫn cách dùng đông trùng hạ thảo sao cho tốt nhất. 

Bên cạnh việc sử dụng đông trùng hạ thảo trong các món ăn như hầm gà, người tiêu dùng có thể lựa chọn một số chế phẩm khác từ đông trùng hạ thảo như: đông trùng hạ thảo ngâm mật ong, rượu đông trùng hạ thảo, nước đông trùng hạ thảo, bột đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo viên nang uống… từ thương hiệu uy tín như Đông trùng hạ thảo Vietfarm. 

Các sản phẩm đều đạt chứng nhận CO-CQ, được cấp phép lưu hành toàn quốc và tích hợp mã QR-code để truy xuất nguồn gốc. 

Bạn đọc có thể tìm hiểu thêm chương trình ưu đãi hấp dẫn và đặt mua trực tuyến qua các thông tin dưới đây.

Website: dongtrungvietfarm.com

Fanpage: Đông trùng hạ thảo Vietfarm

Hotline: 096.171.6466

Có thể nói cách nấu gà hầm đông trùng hạ thảo khá dễ, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà. Bạn đọc hay lưu lại có thêm một gợi ý nấu món ăn từ trùng thảo trọn vị ngon, trọn dinh dưỡng.

Thông tin hữu ích

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *