Đông trùng hạ thảo có thể được chế biến thành nhiều dạng khác nhau nhưng hãm trà vẫn đơn giản và tiện sử dụng nhất. Loại trà này vừa thơm ngon, vừa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha trà đông trùng hạ thảo chuẩn chỉnh. Bài viết dưới đây chuyên trang sẽ hướng dẫn bạn cách thức pha trà trùng thảo, ngon, đảm bảo giữ trọn vẹn hàm lượng dưỡng chất chi sử dụng.

Uống trà đông trùng hạ thảo có tác dụng gì?

Công dụng của loại thảo dược này được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh cũng như tăng cường sức khỏe rất nhanh cho người sử dụng.

Dưới đây là một số lợi ích mà trà đông trùng hạ thảo mang lại:

• Bồi bổ cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch: Với hàm lượng dồi dào các vitamin,khoáng chất, Selen, đông trùng giúp tăng sức đề kháng, chống suy nhược cơ thể. Bên cạnh đó, hoạt chất cordycepin có trong loại nấm đông trùng này sẽ kích thích cơ thể sản sinh ra ATP và oxy để nuôi dưỡng tế bào, từ đó giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể
• Hỗ trợ điều trị bệnh ung thư: Thành phần trong đông trùng hạ thảo có khả năng ngăn chặn sự di căn của các gốc tế bào ung thư đến các cơ quan khác. Với những người đang điều trị hoá trị, xạ trị, trùng thảo giúp tăng sức đề kháng, cơ thể khỏe mạnh và chống chọi, phòng ngừa biến chứng.
• Cải thiện tình trạng sinh lý ở cả nam và nữ: Trà đông trùng hạ thảo rất tốt cho những người đang gặp vấn đề về suy giảm sinh lý, giảm ham muốn, xuất tinh sớm, liệt dương tạm thời,… Với nữ giới, trà uống giúp điều hoà nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung trong trường hợp sảy thai, hiếm muộn
• Tăng cường chức năng thận: Sử dụng trà đông trùng hạ thảo thường xuyên giúp thận được hoạt động tốt hơn, phòng tránh những bệnh như sỏi thận, suy giảm chức năng thận, suy thận cấp và mạn tính,…
• Chống lão hóa, làm đẹp da: Hoạt chất CM-hs-CPS2 trong dịch chiết đông trùng hạ thảo có tác dụng ức chế gốc tự do, chống oxy hoá và làm giảm quá trình tích tụ sắc tố da Melanin trên da. Ngoài ra, hàm lượng lớn các vitamin C, E, K trong trùng thảo hỗ trợ làm mờ nếp nhăn, tăng cường tuần hoàn máu giúp làn da căng mịn, tươi trẻ.

Hướng dẫn chi tiết các cách pha trà đông trùng hạ thảo

Hiện nay, rất nhiều người đã tìm mua và sử dụng đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng trà sao cho đúng.

Sau đây là những hướng dẫn chi tiết về cách pha trà đông trùng hạ thảo để giữ được trọn vẹn dinh dưỡng trong loại thảo dược này

Hướng dẫn cách pha trà đông trùng hạ thảo tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

• 5 – 7 con đông trùng hạ thảo tươi (tương đương với khoảng 1 gram). Có thể để nguyên con hoặc cắt thành khúc nhỏ để nước dễ thấm hơn.
• Một số dược liệu khác như: táo đỏ, linh chi, lạc tiên,… Có thể thêm mật ong để trà dễ uống hơn.
• Nước ấm 65 – 70 độ.

Cách hãm trà đông trùng hạ thảo tươi theo các bước như sau:

• Dùng khoảng 20ml nước nóng tráng ẩm pha trà rồi đổ đi.
• Cho các nguyên liệu trên vào ấm, rồi thêm nước tráng qua một lượt
• Rót nước vào và chờ 5 – 7 phút là có thể sử dụng được.
• Có thể thêm 1 – 2 thìa mật ong vào (nếu muốn). 1 gram đông trùng hạ thảo có thể dùng để hãm trà từ 2 – 3 lần đến khi nước trà nhạt thì dừng. Có thể ăn phần bã sau khi hãm trà.

Hướng dẫn cách pha trà đông trùng hạ thảo khô

Trà đông trùng hạ thảo khô được người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả, do dễ bảo quản lại tiện lợi khi sử dụng.

Đối với trà dạng khô

Chuẩn bị:

• Khoảng 1 gram đông trùng hạ thảo khô (tương đương với 5 – 7 con đông trùng hạ hoặc 5 – 7 sợi đông trùng hạ thảo khô dạng nấm sợi).
• Có thể kết hợp với một số vị dược liệu như trên.
• Nước ấm 65 – 70 độ.

Cách hãm trà đông trùng hạ thảo khô được thực hiện theo các bước sau:

• Tráng qua ấm pha trà bằng nước sôi.
• Cho đông trùng hạ thảo và các dược liệu (nếu có) vào bình pha trà và thêm khoảng 100ml nước đã chuẩn bị vào tráng qua.
• Thêm tiếp khoảng 150ml nước và chờ trong vòng 5 – 7 phút là có thể thưởng thức được
• Nếu muốn nước trà đậm đà hơn có thể thêm 1 – 2 thìa mật ong vào trà.

Đối với trà đông trùng hạ thảo túi lọc

Cách uống trà đông trùng hạ thảo dạng túi lọc rất đơn giản. Chỉ cần lấy 1 – 2 túi lọc trà cho vào cốc, tráng qua 1 lần với nước sôi, thêm khoảng 250ml nước ấm 65 – 70 độ, chờ trong vòng 5 – 7 phút là có thể sử dụng được ngay.

Một số lưu ý khi sử dụng trà đông trùng hạ thảo

Trà đông trùng hạ thảo là một trong những cách sử dụng giúp cơ thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất và cảm nhận rõ ràng được màu sắc và hương vị của loại thảo dược này.

Tuy nhiên, để có cách pha trà đông trùng hạ thảo chuẩn nhất cần lưu ý một số điểm sau:

• Để thưởng thức được hết tinh hoa trà thì không nên hãm trà quá lâu, chỉ cần hãm trong vòng 5 – 7 phút. Sử dụng khi còn nóng và có thể ăn bã đông trùng hạ thảo sau khi hãm trà.
• Nước trà đạt yêu cầu khi đạt được màu vàng cam đẹp mắt, hương thơm nhẹ nhàng và có vị ngọt dịu.
• Nên uống trà vào buổi sáng và chiều, sử dụng trà để giải rượu cũng mang lại hiệu quả rất tốt.
• Thận trọng khi sử dụng đông trùng hạ thảo sống, không nên sử dụng khi loại thảo dược này chưa được sơ chế sạch sẽ.
• Trẻ em dưới 5 tuổi không nên uống trà đông trùng hạ thảo. Tránh dùng trà cho bệnh nhân đang bị ho, cảm lạnh kèm sốt cao.
• Nên sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách và đúng liều lượng khuyến cáo. Nếu sử dụng với lượng lớn trong thời gian dài có thể gây nên các triệu chứng phát ban, nổi mề đay, mẩn ngứa,…
• Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại trà đông trùng hạ kém chất lượng, vì vậy người sử dụng nên tìm hiểu kỹ để mua được trà đạt chất lượng tốt nhất.

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, thưởng thức trà đông trùng hạ thảo thường xuyên còn giúp thư giãn tinh thần, giảm thiểu tối đa những căng thẳng, mệt mỏi trong cuộc sống. Cách pha trà đông trùng hạ thảo không khó nhưng nếu không để ý sẽ khiến hàm lưỡng dưỡng chất trong trùng thảo bị mất đi vô cùng phí phạm. Hãy lưu ý để có những cách chế biến và sử dụng đông trùng hạ thảo hiệu quả nhất.