Cách dùng đông trùng hạ thảo đúng chuẩn là một trong những yếu tố quan trọng giúp khai thác tối đa tác dụng của dược liệu quý này. Tùy vào sở thích của từng người mà có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như hầm, nấu cháo, pha trà,… Ngay sau đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về các bước tiến hành của từng cách dùng đông trùng hạ thảo.

Cách dùng đông trùng hạ thảo nguyên con

Đông trùng hạ thảo dùng như thế nào mang đến hiệu quả tốt nhất chắc hẳn là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn những cách chế biến đông trùng hạ thảo nguyên con đơn giản mà vẫn giữ được nhiều dưỡng chất. 

Ăn đông trùng hạ thảo trực tiếp

Là dược liệu lành tính, tương đối dễ ăn, đông trùng hạ thảo có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến qua bất cứ hình thức nào.

• Dùng khoảng 50gr(1- 2 sợi) mang rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút cho mềm. 
• Sau đó nhai trực tiếp trong miệng đến khi còn bã thì bỏ đi. Có thể kết hợp vừa nhai vừa uống từng ngụm nước ấm.

Pha trà từ đông trùng hạ thảo

Đây là một trong những cách dùng đông trùng hạ thảo hiệu quả và vô cùng đơn giản với các bước làm như sau:

• Chuẩn bị dược liệu gồm 5gr đông trùng hạ thảo và 5gr nhân sâm.
• Bỏ các dược liệu trên vào ấm trà cùng nước nóng không quá 80 độ C. Sau đó đợi khoảng 10 – 15 phút để trà ngấm là có thể sử dụng. 

Cách dùng đông trùng hạ thảo ngâm

Trong Đông y, cách dùng đông trùng hạ thảo ngâm với rượu hay mật ong rất phổ biến hiện nay. Không chỉ giữ được các dưỡng chất có trong dược liệu mà còn giúp bảo quản được trong thời gian dài. 

Các bước thực hiện cách dùng này đơn giản như sau:

• Ngâm mật ong: Chuẩn bị đông trùng hạ thảo tươi 100gr hoặc 10gr dược liệu khô, 1 lít mật ong nguyên chất. Đổ mật ong và dược liệu vào bình thủy tinh rồi đậy kín nắp, để nơi kín gió, thoáng mát với nhiệt độ khoảng 25 – 30 độ C. Sau khoảng 1 tuần, dược liệu đã ngấm là có thể đem ra sử dụng. Mỗi ngày người dùng có thể lấy khoảng 20ml hòa với nước ấm để uống trước khi ăn sáng khoảng 30 – 60 phút.
• Ngâm rượu: Chuẩn bị dược liệu cùng với rượu trắng 40 độ theo tỷ lệ cứ 10gr dược liệu thì cần 500 – 750ml rượu. Tiếp đến, bỏ tất cả nguyên liệu vào bình thủy tinh, đậy nắp kín để nơi khô ráo, thoáng mát. Mỗi ngày người dùng chỉ nên uống 2 chén nhỏ khoảng 15 – 20ml sẽ giúp điều trị nhiều loại bệnh.

Đông trùng hạ thảo cách sử dụng trong các món ăn

Các món ăn từ đông trùng hạ thảo luôn là thực phẩm hàng đầu chứa nhiều dưỡng chất. Bên cạnh đó, cách dùng đông trùng hạ thảo này không quá phức tạp, dễ ăn và thay đổi thường xuyên không gây nhàm chán.

Đông trùng hạ thảo hầm gà

Không chỉ chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt mà món ăn này còn có khả năng chữa trị được nhiều bệnh, bồi bổ cơ thể. 

• Nguyên liệu gồm có: 5gr dược liệu khô (hoặc 50gr tươi), 1kg gà, 30gr gừng tươi, 2 lít nước, 1 ly rượu vang, gia vị vừa đủ. Nếu không có gà thì hoàn toàn có thể thay thế bằng chim cút, chim bồ câu.
• Rửa sạch tất cả các nguyên liệu, loại bỏ nội tạng và cho vào nồi hầm kỹ trong khoảng 2 tiếng, nêm gia vị vừa đủ.

Món ăn đông trùng hạ thảo cách dùng này có thể sử dụng thường xuyên đến khi bệnh tình chuyển biến tốt và khỏi hẳn.

Món đông trùng hạ thảo hầm ba ba

• Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Đông trùng hạ thảo khô 5gr hoặc 50gr tươi, 1 con ba ba, đại táo 10 quả, hành hoa, vài lát gừng tươi, tỏi và gia vị vừa đủ.
• Sơ chế ba ba: Ba ba cần làm sạch, loại bỏ đầu và chia thành 4 miếng luộc qua nước sôi. Sau đó, vớt ba ba bỏ vào tô nước lạnh, bóc hết mỡ chân rồi rửa lại với nước sạch.
• Táo đỏ loại bỏ hạt, hành cắt thành từng khúc nhỏ, tỏi đập dập.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào bát rồi tẩm ướp gia vị vừa đủ, hấp cách thủy trong 2 giờ rồi ăn ngay khi còn nóng.

Đông trùng hạ thảo chưng yến

Cách dùng đông trùng hạ thảo kết hợp với tổ yến là bộ đôi hoàn hảo mang đến món ăn vô cùng bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe, phòng ngừa và điều trị ung thư,… Công thức làm như sau:

• Nguyên liệu món này gồm: 3gr dược liệu khô hoặc 30gr tươi, 1 tổ yến khoảng 12gr và đường phèn vừa đủ.
• Ngâm tổ yến trong khoảng 10 phút cho mềm, vớt ra để ráo nước.
• Chưng cách thủy tổ yến, đường phèn và nước trong khoảng 15 phút rồi cho thêm đông trùng vào chưng tiếp 5 phút. 
• Sau đó lấy ra ăn khi còn nóng. 

Nấu cháo từ đông trùng hạ thảo

• Chuẩn bị nguyên liệu gồm: 3gr đông trùng hạ thảo, gạo nếp 100gr và hoàng kỳ, sơn dược mỗi vị 20gr. 
• Dùng hoàng kỳ sắc kỹ với lượng nước vừa đủ. Sau đó loại bỏ cặn bã, chắt lấy phần nước dùng để nấu cháo cùng gạo nếp.
• Gần được thì thêm đông trùng hạ thảo, sơn dược vào ninh nhừ là có thể thưởng thức. 

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo nấu cháo gà cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng với các bước tiến hành như sau:

• Trước tiên, cần chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm: thịt gà nạc 300gr, đông trùng hạ thảo 10gr và gạo nếp, gia vị vừa đủ.
• Gà luộc chín rồi vớt ra xé thành những miếng nhỏ, phần nước bỏ gạo vào ninh kỹ. Sau đó đến khi gần được thì cho đông trùng hạ thảo, thịt gà, gia vị vào đun kỹ đến khi nhừ. 

Cách dùng đông trùng hạ thảo nấu cháo khá lành tính, không để lại tác dụng phụ nên người dùng có thể sử dụng hàng ngày. 

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng viên

Đông trùng hạ thảo dạng viên là dược liệu đã qua công đoạn bào chế và vẫn giữ được nguyên vẹn các dưỡng chất. Vì thế, sử dụng dưới dạng viên cũng mang lại nhiều hiệu quả không kém. Vậy viên đông trùng hạ thảo sử dụng như thế nào hiệu quả nhất? 

Thông thường, mỗi ngày chỉ cần uống hai lần, mỗi lần 2 viên trước hoặc sau khi ăn đầy đủ. Tuy nhiên, từng nhà sản xuất dược phẩm lại có những khuyến cáo về liều lượng khác nhau cho người dùng. Vì vậy bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng sản phẩm.  Đồng thời nên uống cùng với nước ấm để thuốc hấp thụ tốt nhất vào cơ thể.

Cách dùng đông trùng hạ thảo dạng nước

Dạng nước là một trong những dạng bào chế từ đông trùng hạ thảo phổ biến nhất hiện nay. Dược phẩm này được chiết xuất chủ yếu từ đông trùng hạ thảo đồng thời bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, dễ dàng hấp thụ. Trên thị trường hiện nay có hai dạng nước chủ yếu bao gồm:

• Dạng nước đóng gói nhỏ: Liều lượng phù hợp được các chuyên gia khuyến cáo là một ngày có thể sử dụng từ 2 – 4 gói chia thành 2 lần uống trong ngày. Đối với trẻ em thì nên giảm nửa liều lượng trong ngày tránh bị dư thừa dưỡng chất.
• Dạng nước đóng chai: Đối với các thành phẩm đóng chai, tùy vào từng đối tượng sử dụng thì cần có liều lượng phù hợp. Đối với những người trưởng thành thì có thể uống mỗi ngày từ 1 – 2 chai và kéo dài thành từng đợt 10 – 20 ngày. Đối với những người ốm lâu ngày, đang chữa bệnh thì có thể uống 2 – 4 chai mỗi ngày và uống liên tục trong 30 ngày. Mỗi đợt dùng thuốc người dùng có thể nghỉ từ 3 – 7 ngày để cơ thể hấp thụ hoàn toàn dưỡng chất.

Thời điểm thích hợp nhất trong ngày để sử dụng nước đông trùng hạ thảo là vào lúc đói hoặc trước lúc đi ngủ 1 tiếng.

Sử dụng đông trùng hạ thảo dạng bột mịn

Dược liệu sau khi phơi khô cũng thường được tán thành bột mịn để sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau. Dưới đây là một vài cách dùng đông trùng hạ thảo bột phổ biến trong Đông y.

Cách dùng đông trùng hạ thảo làm mặt nạ chăm sóc da

• Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Đông trùng hạ thảo tán bột, trứng gà tươi, sữa, mật ong, chanh.
• Trộn đều một lượng các nguyên liệu trên vừa đủ tạo thành hỗn hợp lỏng sánh. 
• Sau đó đắp đều lên da mặt, đợi khoảng 15 – 20 phút rồi rửa mặt lại với nước sạch.

Cách làm này mỗi tuần nên thực hiện 2 – 3 lần sẽ mang đến cho bạn làn da căng mịn, trắng sáng và giúp trị nám, thâm mụn rất hiệu quả. Lưu ý rằng trước khi thực hiện cần vệ sinh sạch sẽ da mặt, rửa mặt với nước ấm để các nang lông mở rộng, hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Pha nước uống

• Mỗi ngày lấy 3 – 5gr dược liệu dạng bột, một ít mật ong vừa đủ.
• Hòa với nước ấm ở khoảng 70 độ C, khuấy đều rồi uống khi còn ấm.

Cách làm này có thể sử dụng được cho phụ nữ sau sinh để lấy lại vóc dáng và ổn định sức khỏe, cân bằng nội tiết tố trong cơ thể.

Những lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo

Là một thảo dược quý, thế nhưng nếu không dùng đúng cách sẽ khiến đông trùng hạ thảo không phát huy được tối đa tác dụng. Đồng thời, trong quá trình sử dụng, người dùng cần lưu ý những điều sau đây:

• Không nên sử dụng quá liều lượng khuyến cáo trong ngày. Nếu quá lạm dụng sẽ dẫn đến một vài tác dụng không mong muốn như nóng trong, chảy máu cam, phát ban, táo bón, suy thận, nổi mề đay,…
• Không nên đun quá kỹ bởi một số dưỡng chất có thể bốc hơi khi gặp nhiệt độ cao trong thời gian dài.
• Thời điểm thích hợp nhất để sử dụng là trong lúc đói hoặc trước khi đi ngủ 30 – 60 phút, không nên ăn lúc no và những người bị hen suyễn thì chỉ nên dùng vào buổi sáng sớm.
• Trẻ nhỏ cần tham khảo ý kiến của các bác sĩ để có lời khuyên về cách dùng đông trùng hạ thảo cho bé tốt nhất. Đối với trẻ dưới 1 tuổi tuyệt đối không nên sử dụng dưới mọi cách dùng đông trùng hạ thảo khác nhau.
• Những đối tượng không nên sử dụng gồm: người mắc viêm khớp dạng thấp, Lupus, rối loạn đông máu, đa xơ cứng, những người chuẩn bị làm phẫu thuật.
• Nên chế biến các món từ đông trùng hạ thảo trong nồi đất, không nên sử dụng nồi sắt hoặc gang, kẽm bởi có thể xảy ra phản ứng sản sinh ra các chất gây hại cho sức khỏe.
• Trong thời gian dùng đông trùng hạ thảo thì nên kiêng đồ cay nóng, rượu, bia, thuốc lá hay các chất kích thích khác. 
• Phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt cũng không nên sử dụng tránh tình trạng thiếu máu. 

Đặc biệt, lưu ý quan trọng nhất khi dùng ĐTHT chính là chọn mua ĐTHT chất lượng. Bởi nếu không may dùng phải dược liệu kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái, dược liệu bị nấm mốc sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ. Nhiều trường hợp bị đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn do ngộ độc thực phẩm hoặc thậm chí ảnh hưởng từ từ đến sức khoẻ về sau. 

Trên đây là hướng dẫn chi tiết về đông trùng hạ thảo là gì cách dùng như thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất cho người dùng. Hy vọng bài viết này mang đến cho quý bạn đọc những thông tin thật bổ ích.