Cà gai leo – thảo dược quý điều trị các bệnh về gan

Đã từ lâu, cà gai leo được biết đến như một loại thần dược điều trị nhiều bệnh lý, đặc biệt là bệnh về gan. Hiệu quả, tiết kiệm lại lành tính, đó là những ưu điểm vượt trội của thảo dược này. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gửi đến bạn những thông tin về dược liệu, những bài thuốc hay nhất và các lưu ý kiêng kỵ khi dùng. 

Những thông tin bạn cần biết về cây cà gai leo

Đã từ lâu, giống cây này được biết đến là một loại thảo dược quý điều trị được nhiều loại bệnh. Chúng cũng được nghiên cứu khá nhiều trên thế giới với cái tên khoa học là Solanum Hainanense. Tại Việt Nam, bạn cũng sẽ dễ dàng tìm thấy các nguồn thông tin về cây cà gai leo dưới nhiều tên gọi khác cà dây leo, cà quýnh, cây gai dây hay cây gai cườm,…

Cách nhận biết cây cà gai leo

Cà gai leo là loài cây mọc dại, thuộc họ Cà nhưng không khó để bạn phân biệt chúng với các chi khác. 

Hình ảnh cây cà gai leo hoa trắng đã không còn xa lạ với người dân ở nông thôn
Hình ảnh cây cà gai leo hoa trắng đã không còn xa lạ với người dân ở nông thôn
  • Chúng thuộc loài thân gỗ, có độ cao trung bình là từ 1 đến 2 m và thân cây có nhiều gai nhỏ mọc xung quanh. Khác với nhiều loài họ Cà khác, thân cây phân tán thành nhiều cành để vươn tới những không gian mới, hấp thụ ánh sáng. 
  • Từ thân cây gai góc, từng chiếc lá bầu dục xen kẽ nhau xuất hiện. Quan sát kỹ hơn, bạn có thể thấy được lớp gai nhỏ phủ đều mặt trên của lá, phía dưới là một lớp lông mịn. 
  • Khoảng vào đầu tháng 4 hoặc tháng 5 là thời điểm cây ra hoa. Hoa cà dây leo mọc thành từng chùm dưới các nách lá. Mỗi bông hoa nhỏ xinh thường có màu trắng ngà, nhụy vàng. 
  • Từ khoảng tháng 7 đến tháng 9 là thời điểm cây bắt đầu đậu quả. Quả cà gai leo thường có hình tròn, nhỏ nhỏ như đầu ngón tay. Lúc còn non, chúng có màu xanh sau đó chuyển dần thành màu đỏ đến khi chín mọng giống như cây cà chua vậy.

Nơi phân bố phổ biến

Theo nhiều nghiên cứu, cây cà gai leo là loài cây có sức sống khỏe, dễ phát triển. Bởi vậy, chúng có mặt ở nhiều nơi trên đất nước ta phổ biến nhất ở vùng Trung du miền núi Bắc Bộ. Ngoài ra, tại một số tỉnh phía Nam, Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Nam,… cũng đều có sự xuất hiện của loài cây này. 

Hiện nay, với nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều, cà gai dây được trồng ở nhiều khu vực trên khắp các tỉnh thành. Bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm và mua giống cây trồng và sử dụng. 

Các loại cà gai leo được khai thác nhiều hiện nay

Nếu không có những hiểu biết nhất định về loài cây này, chúng ta rất dễ bị nhầm lẫn. Bởi trên thực tế, chúng có nhiều họ hàng khác nhau trong đó có cả những cây chứa độc tố. Sẽ rất là nguy hiểm nếu bạn sử dụng nhầm những loài cây đó. 

Cây cà gai dây hoa tím

Để phân biệt giống cây này, chúng ta cần dựa vào hai bộ phận chính là thân cây và hoa. Thân cà gai dây hoa tím thường to hơn hẳn các loài khác và các gai sắc nhọn cũng mọc lên với mật độ nhiều hơn. Đặc biệt, khi ra hoa, hoa của chúng có màu tím đặc trưng, thi thoảng là những bông tím phớt. 

Cà hoa dây hoa tím không có công dụng chữa bệnh
Cà hoa dây hoa tím không có công dụng chữa bệnh

Theo các nhà nghiên cứu, cà gai leo hoa tím có mức độ dược tính yếu, không có độc. Vì thế, chúng không có tác dụng chữa bệnh mà thường được sử dụng làm hàng rào trong vườn. 

Cà gai dây hoa trắng

Loài cây này xuất hiện khá ít ở những nơi hoang dại nhưng lại được săn lùng rất nhiều bởi chúng có giá trị chữa bệnh. Điểm dễ phân biệt nhất của nó là thân cây nhỏ, mật độ gai thưa hơn và đặc biệt là hoa có màu trắng. 

Trong Đông y, cây cà gai leo hoa trắng được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc chữa bệnh bởi dược tính cao. Vì vậy, chúng được trồng rất phổ biến và chăm sóc cẩn trọng ở nhiều nơi.

Một số loài cây khác dễ gây nhầm lẫn

Là loài cây mọc dại, dễ tìm kiếm nhưng chính điều này cũng gây không ít trở ngại cho chúng ta. Nếu chủ quan, khả năng rất lớn là bạn sẽ bị nhầm lẫn với các chi họ Cà khác. Cụ thể như:

  • Thứ nhất, cà gai: Loài cây này cũng thuộc dạng thân gỗ nhưng thân của chúng có rất nhiều gai sắc nhọn, dài. Đồng thời, lá của chúng nhẵn mịn, không có gai hay lông phủ trên mặt lá như cà gai leo hoa trắng. Các nhà khoa học khuyến cáo tuyệt đối không được ăn hay uống nước của giống này. Bởi chúng có nồng độ độc tính tương đối cao, gây hại đến sức khỏe con người. 
  • Thứ hai, cà dại: Với phiến lá lớn, lông thường rất ít và hoa trắng mọc từng chùm, 5 cánh đều đặn không khó để phân biệt. Bạn nên tuyệt đối tránh loài này bởi các thành phần độc tố trong nó tương đối nhiều, khả năng gây hại cao. 
  • Thứ ba, cà tàu: Để dễ phân biệt nhất, bạn hãy căn cứ vào phần quả của cà tàu. Khi còn non, chúng thường có nhiều khoang khác nhau, khi chín thì chuyển dần từ vàng sang cam. Dù không có độc tính nhưng chúng lại không có giá trị sử dụng. 

Thành phần dược tính của cà gai leo hoa trắng

Các thành phần dược tính trong cà gai leo có tác dụng gì? Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học về cây thuốc, nhận định trong cà gai leo có chứa nhiều thành phần quý. 

Saponin steroid

Saponin steroid là một hợp chất vô cùng quý hiếm và hữu ích đối với sức khỏe con người. Các nhà khoa học đã tìm thấy một tỷ lệ khá cao của hợp chất này trong cà gai dây. Cũng theo nghiên cứu, saponin có vai trò quan trọng cho quá trình trao đổi chất ở cơ thể người. Đồng thời, nó còn có tác dụng tiêu diệt, kiểm soát nhiều virus gây nguy hại cho gan.

Glycoalkaloid

Đây cũng là một hợp chất có nồng độ lớn được tìm thấy trong cà gai leo. Đối với những người mắc các bệnh về gan, Glycoalkaloid có tác dụng hỗ trợ phục hồi chức năng gan, ức chế sự phát triển của virus viêm gan B. Không chỉ vậy, quá trình đào thải độc tố của cơ thể cũng được đẩy mạnh nhờ sự xúc tác của hợp chất này.

Các hợp chất có trong cà gai dây khô tốt cho sức khỏe
Các hợp chất có trong cà gai dây khô tốt cho sức khỏe

Đối với những người khỏe mạnh, hấp thụ Glycoalkaloid trong cà gai dây sẽ giúp bạn bảo vệ gan tốt hơn. Từ đó, chúng góp phần không nhỏ đẩy lùi các virus gây hại, phòng tránh các bệnh gan một cách hiệu quả.

Flavonoid

Flavonoid là một hợp chất quý, rất hiếm gặp ở các loài thực vật thậm chí là nhiều loại thảo dược. Nó đã được phát hiện trong khi nghiên cứu về thành phần dược tính của cây cà gai dây. (Hợp) Chất này rất có lợi cho hệ tim mạch, cho quá trình tái tạo máu và phục hồi chức năng gan.

Cà gai dây trong Đông Y

Theo các nghiên cứu của y học cổ truyền, cà gai dây có vị hơi the, ngăm đắng và có tính ấm, có tác dụng phát tán, tiêu độc, tiêu đờm, trừ ho, giảm đau, chữa rắn cắn, chữa phong thấp,…

Đặc biệt, Y học cổ truyền sử dụng dược liệu để điều trị các bệnh về gan, giải độc, làm mát gan, chữa vàng da, gan nhiễm mỡ, viêm gan virus, xơ gan, giải độc rượu, chữa say rượu,…

Cà gai leo chữa bệnh gì? Cách dùng cà gai leo hiệu quả đến bất ngờ

Không còn là lời đồn thổi, tác dụng của cà gai leo đã được các nhà khoa học chứng minh một cách rõ ràng. Ngay sau đây, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn những cách sử dụng cây cà gai leo vô cùng hiệu quả.

Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan

Cà gai leo được sử dụng phổ biến trong các bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Để có được bài thuốc này, các bước thực hiện đơn giản như sau:

  • Chuẩn bị nguyên liệu: 30 gram cà gai dây, 10 gram dừa cạn cùng 10 gram diệp hạ châu. 
  • Rửa sạch nguyên liệu để loại bỏ hết chất bẩn.
  • Sắc cùng với khoảng 500 ml nước đến khi còn khoảng 150 ml thì chắt lấy nước uống.

Do khá lành tính, không để lại tác dụng phụ, bạn hoàn toàn có thể dùng bài thuốc này hàng ngày.

Chữa các bệnh về xương khớp

Vậy uống cà gai leo có tác dụng gì tốt? Chúng có thể khắc phục những vấn đề về xương khớp hay không? Câu trả lời là có, với bài thuốc dưới đây, các triệu chứng đau nhức xương khớp sẽ không còn là nỗi lo lắng của bạn.

  • Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị cà gai leo, vỏ chân chim, rễ cỏ xước, rễ cây tỷ muội, rễ khoan cân đằng. Mỗi loại khoảng 20 gram.
  • Rửa sạch nguyên liệu sau đó sắc cùng khoảng 800 ml nước. 
  • Sắc kỹ cho đến khi cô cạn còn khoảng 200 ml thì cạn lấy nước uống hàng ngày.

Sau một thời gian sử dụng, bạn sẽ thấy được công dụng của cà gai leo phát huy hiệu quả đến khó tin.  

Giải rượu rất tốt

Sau mỗi lần sử dụng bia rượu, các chuyên gia khuyên dùng nước cà gai dây để bảo vệ gan khỏi những tác động xấu. Với cách nấu nước cây cà gai leo dưới đây, bạn đã có ngay một liều thuốc giải rượu cực tốt.

Uống trà cà gai dây mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể
Uống trà cà gai dây mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể
  • Chuẩn bị: khoảng 10 gram cây cà gai leo, rửa sạch.
  • Đun cùng khoảng 250ml nước đến khi sôi kỹ chắt lấy nước uống.

Sau khi sử dụng, các triệu chứng say rượu sẽ biến mất. Từ đó giúp cơ thể tỉnh táo, xóa tan mệt mỏi. 

Chữa trị vàng mắt, vàng da, mẩn ngứa, mụn nhọt

Khi gặp các triệu chứng như vàng mắt, vàng da, mẩn ngứa hay mụn nhọt, bạn có thể sử dụng cà gai leo theo cách sau:

  • Lấy khoảng 30 gram cà gai leo khô hoặc tươi rửa sạch, loại bỏ tạp chất.
  • Đun cùng với khoảng 500 ml nước, để sôi kỹ sau đó chắt lấy nước uống.
  • Sử dụng như một loại nước uống, dùng kiên trì hàng ngày. Sau một thời gian, các triệu chứng sẽ thuyên giảm rõ rệt.

Cần lưu ý điều gì khi sử dụng cà gai leo?

Mặc dù khá lành tính nhưng nó khó có thể nào phù hợp đối với tất cả các đối tượng. Để đảm bảo an toàn nhất cho sức khỏe, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

  • Trẻ em dưới 6 tuổi có thể chất chưa đủ để tiếp nhận các dược chất có trong cà gai dây, không nên sử dụng.
  • Phụ nữ đang mang thai hay cho con bú nếu muốn sử dụng phải hỏi ý kiến của bác sĩ.
  • Những người bị dị ứng, kháng với những thành phần có trong cà gai leo nên sử dụng với liều nhỏ trước. Nếu thấy các dấu hiệu dị ứng, cần ngưng sử dụng thuốc và hỏi ý kiến bác sĩ.
  • Không nên quá lạm dụng thuốc, khi có các triệu chứng bệnh nặng, bạn cần đến bệnh viện để được thăm khám kỹ lưỡng. 
  • Trong quá trình sử dụng, bạn cần đảm bảo các nguyên liệu phải đảm bảo vệ sinh, sạch và không chứa các tạp chất.
  • Người dùng nên kết hợp cùng chế độ ăn uống hợp lý, lối sống khoa học để hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất.

Đặc biệt, trước khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến các bác sĩ, chuyên gia nhé! Đồng thời, nếu các triệu chứng không thuyên giảm, hãy thăm khám kịp thời, tránh để bệnh diễn biến xấu đi. 

Địa chỉ tin tưởng mua cà gai dây của nhiều khách hàng

Ngày nay, diện tích đất trồng đang bị giảm sút một cách đáng kể. Điều này cũng gây ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của cây cà gai leo. Thực tế cho thấy, số lượng của chúng ngày càng ít đi mà nhu cầu sử dụng lại ngày càng nhiều. Chính vì thế, nhu cầu mua cà gai dây để sử dụng tăng cao trong thời gian gần đây. 

Nhu cầu tăng, kéo theo việc cung cấp vị thuốc này trên thị trường cũng tăng nhanh chóng. Không khó để bạn có thể đặt mua cà gai leo tại các cửa hàng hay thậm chí là trên cả nền tảng trực tuyến. Giá thành của mỗi kg dao động khoảng từ 200.000 – 300.000 VNĐ. Thế nhưng bạn nên cân nhắc là không phải địa chỉ nào cũng uy tín, là nơi khách hàng có thể gửi gắm niềm tin.

Những thông tin trên đây về cà gai leo chắc hẳn đã mang lại cho bạn nhiều kiến thức hữu ích. Ngoài ra, đừng bỏ lỡ các bài viết tiếp theo của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều bài thuốc quý ở ngay cạnh chúng ta.